По данным муниципалитета, мероприятие под названием «Avis tem sabor» («Авиш — это вкус») пройдет с 7 по 15 ноября. Его цель — «стимулировать гастрономический туризм и популяризировать местные продукты», а также вина, производимые на территории муниципалитета.

Томатный суп с жареными вялеными колбасками, суп из катрана, мигас (традиционное блюдо из хлеба) с кинзой, подаваемые в сопровождении ассорти из жареного мяса, асорда-алентежана (классический хлебный суп из Алентежу), и «гало-де-кабидела» (петух, тушёный в собственной крови) — вот лишь некоторые из блюд, которыми можно насладиться в ресторанах-участниках.

Установите The Portugal News в качестве предпочтительного источника новостей в Google

GoogleДобавить как предпочтительный источник в Google