2-5 Temmuz tarihleri arasında Jardim da Constituição'da gerçekleşecek olan Lagos Yemek Festi vali'nin 11. baskısı, Portekiz'den ve dünyanın dört bir yanından yemekler sunan yaklaşık 30 yemek kamyonu ve mutfak konseptiyle bir kez daha ücretsiz giriş sunacak.

İlham veren lezz

etler Ziyaretçiler, geleneksel Portekiz favorilerinden İtalya, Meksika, Peru, Brezilya, Asya ve Akdeniz'den ilham alan lezzetlere kadar geniş bir menü bekleyebilirler. Sunulan Portekiz spesiyaliteleri arasında bifanas, pregos, bölgesel petiscos, kurutulmuş etler, balık çorbası, Monchique jambonu, Alzejur tatlı patatesleri, taze doğranmış istiridye ve çeşitli morina yemekleri yer almaktadır.

Burada bitmiyor: uluslararası seçenekler arasında taze hazırlanmış İtalyan makarnası, koni şeklindeki pizzalar, tacolar, burritolar, bao çörekler, smash burgerler, sosisli sandviçler, sargılar, pitalar, Peru ceviche, kızarmış hellim, el yapımı köfte ve vejetaryen yemekler

.

Festival ziyaretçileri ayrıca krepler, açaí kaseleri, kabarcık çayı, tropikal kokteyller, mojitos, caipirinhas, krep, Aveiro'nun geleneksel tatlı “tripaları”, taze ızgara Berlin çörekleri, dondurma ve çok çeşitli tatlılar bulacaklar.

Bu yıl ilk çıkışını gerçekleştiren Wonder Braz, organizatörler tarafından Portekiz'in tamamen ülkenin klasik morina, patates ve yumurta yemeği olan bacalhau à Brás'a ve ördek ve yengeç spesiyaliteleri gibi diğer seçeneklere adanmış ilk yemek kamyonu olarak tanımlanan Wonder Braz.

Eğlence

mekanları Yemeğe ek olarak, bu etkinlikte canlı gruplar, DJ performansları, konuk şefler ve özel dinlenme alanları yer alırken, genç ziyaretçiler şişme cazibe merkezlerinin ve trambolinlerin tadını çıkarabilir.

Eğlence programı 2 Temmuz'da DJ Ventura ve DJ TobyOne ile başlıyor, ardından ertesi akşam sahneye çıkacak olan Emanuel & Tânia önünde sahne alacak olan The Protons izliyor. 4 Temmuz'da katılımcılar Marsha Jam ve ardından DJ Juju'nun canlı performanslarının keyfini çıkarabilir. Kapanış gününde DJ kolektifi “Por Aí” DJ Manawee ile birlikte yer alacak.

Yaz aylarında her yıl düzenlenen Lagos Yemek Festivali, rahat bir açık hava ortamında uluslararası mutfağı canlı müzikle birleştiren Algarve'nin en popüler mevsimlik etkinliklerinden biri haline geldi.