Ücretsiz giriş ile festival, Portekiz'in dört bir yanından şekerlemecileri ve üreticileri bir araya getirerek ziyaretçilere bal, reçel, likör ve medronho gibi bölgesel ürünlerin yanı sıra geleneksel manastır tatlılarını keşfetme şansı veriyor.
Manastır tatlıları, yüzlerce yıl öncesine dayanan birçok tarifi ile Portekiz'in en eski mutfak gelenekleri arasındadır. Başlangıçta manastırlarda ve manastırlarda yaratılan bu zengin tatlılar, yumurta sarısı, badem ve şekerin cömert kullanımıyla bilinir ve tariflerin çoğu nesiller boyunca özenle korunmuştur
.Beş günlük etkinlik boyunca ziyaretçiler çok çeşitli geleneksel hamur işlerini tadabilir, arkasındaki üreticilerle tanışabilir ve Convento de São José Kültür Merkezi'nin tarihi çevresinde canlı eğlence programının tadını çıkarabilir.
Festival, Lagoa'nın en tanınmış yaz etkinliklerinden biri haline geldi ve hem yerlileri hem de ülkenin ünlü pastéis de nata'nın ötesinde Portekiz gastronomisinin farklı bir yönünü deneyimlemek isteyen ziyaretçileri cezbetti.
22. Mostra do Doce Conventual, 29 Temmuz - 2 Ağustos tarihleri arasında Lagoa'daki Convento de São José'de düzenlenecek ve etkinlik boyunca ücretsiz giriş yapılır.








Follow us on social media