Taylor's Vintage 2024s - Kıyaslama Getirileri

Taylor Fladgate & Yeatman, üç asırdan fazla bir süre önce, 1692'de kuruldu ve tarihi boyunca aileye ait ve işletildi. Bu süre zarfında, en yüksek puanları ve kategorideki en güçlü açık artırma fiyatlarını çeken klasik Vintages'leri ile Vintage Port için ölçüt olarak kabul edildi. Zarafetleri, uzun ömürlülükleri ve kendine özgü kokulu karakterleriyle tanınan bu şaraplar, firmâs'ın kendi quintas veya mülklerinin en iyi lotlarından

Üç ünlü tesis, “klasik” bir Taylor'un Vintage'nin kalbinde yer almaktadır. Vargellas, Terra Feita ve Junco, Douro"da farklı coğrafi konumları işgal ediyor, ve her biri Vintage Port"un gücüne ve karmaşıklığına kendi karakterini ve boyutunu katıyor. Taylorâs ayrıca Pinhã£o Vadisi'ndeki ve çevresindeki dört tarihi mülkün şaraplarından harmanlanan Sentinels Vintage, Quinta da Eira Velha, Quinta de Casa Nova, Quinta do Junco ve Quinta da Terra Feita, hepsi orijinal 1756 sınırlamasında ve zengin, derin ve güçlü meyveli bir Pinhão Vadisi tarzını paylaşıyor. Bu mülkler, Taylor'un Vintage Limanı'nın ev tarzını korurken kaliteyi daha da artırmak için en gelişmiş bağcılık uygulamalarını geleneksel ayak basamaklarıyla birleştiren yenilik ve geleneğin en iyi karışımını temsil

Vintage Port sadece yıllar içinde bir ev istisnai olarak ilan edilir ve yedi yıl Douro'daki son genel bildiriyi 2024'lerin gelişinden ayırdı. Bu aynı zamanda Taylor'un şimdiye kadar yaptığı, küçük bir hasattan alınan ve buna bağlı olarak küçük miktarlarda salınan en nadir beyan

Baş şarap üreticisi David Guimaraens deklarasyon konusunda hevesliydi:

“Topraktaki iyi su rezervleriyle desteklenen ve daha soğuk bir hasatla dengelenen sıcak bir büyüme dönemine sahip bir yıl, Quinta de Vargellas'dakiler de dahil olmak üzere geleneksel granit lagarlarımızdan olağanüstü şaraplar yarattı. Devamlı ayak basma ve birlikte fermantasyon uygulamasının önemli bir etkisi oldu ve ev stillerinin daha fazla yoğunluk kazanırken değişmeden kalmasına izin verdi. Küçük bir hasattan elde edilen Vintage Ports inanılmaz tazelik, karmaşıklık ve harika bir denge hissi gösterir.

Adrian Bridge, Genel Müdür şunları ekledi:

“Ev tarzına uygun olarak Taylor's Vintage 2024, büyük bir zarafet ve duruş, sağlam bir yapı ve şimdi çok keyifli olan ancak gerektiğinde mahzende değişecek ve gelişecek güçlü, karmaşık bir lezzet çekirdeği sergiliyor.”

Kredi: Sağlanan Resim; Yazar: Fladgate;

İki Şarap ve Karar

Her iki şarap da şimdi kaliteli şarap tüccarlarında, ve incelemeler hızla takip etti. Aralarında Portekiz Revista de Vinhos'tan mükemmel bir 100 puan aldılar, Portekiz ve uluslararası basından en yüksek notlar aldılar

Taylor's Vintage 2024

• İnce ametist menisküslü opak mor-siyah renkte. Narin bitkisel nüanslar ve gül yaprakları ve menekşe kokularıyla kaplanmış yoğun siyah frenk üzümü ve ormanlık meyvelerden oluşan bir burun ile karakteristik olarak şık ve gösterişli. Taylor zarafeti ve yetersizliği, şarabın enerjisini ve canlılığını gizler. Damakta yağsız ve sıkı bir şekilde örülmüş, canlı, tanımlanmış meyve aromaları ve bitkisel notalarla güzelce dengelenmiş sinekli tanenlerle - dayanıklılık ve inceliğin kusursuz Taylor kombinasyonuna sahip şık bir şarap.

Revista de Vinhos 100 puan

PãºBlico 98 puan

Büyük Seçimler 19.5/20

JancisRobinson.com 19/20

Taylor's Sentinels Vintage 2024

ÂDar bir dut kenarlı derin obsidiyan-mor bir çekirdek. Burun, zengin siyah frenk üzümü, koyu erik ve camdan sıçrayan olgun kirazlarla kaplanmış, narin bir gül yaprağı ile iç içe geçmiş ince siyah kiraz notalarıyla kaplı güçlü ormanlık meyvelerle dolu. Meyve zarafet ve kısıtlama gösterir. Damak tadında, çekici bir hassasiyet ve canlanma ile dikkat çekici bir tazelik ve enerji ortaya çıkarır; lavanta ve yumuşak bitkisel tonlar, damson ve erik lezzetlerini tamamlar ve istikrarlı bir şekilde uzun ve kalıcı bir

Revista de Vinhos 98 puan

Jamessuckling.com 97 puan

Her iki şarap da mahzende onlarca yıl ödüllendirecek ve ikisi de şimdi gerçek bir zevkle içiyorlar - bir saat kadar önceden boşaltılmış ve oda sıcaklığının biraz altında servis ediliyor. Bununla birlikte, beyanın büyüklüğü göz önüne alındığında, onları sabitleme penceresi, onları içme penceresinden çok daha kısa olacaktır. İyi şarap tüccarınızdan 2024'leri isteyin.

www.taylor.pt

The Portugal News'i Google'da haberler için tercih ettiğiniz kaynak olarak ayarlayın

Google'da tercih edilen kaynak olarak ekle