波蒂芒市议会报道,本届活动将再次将阿拉德河畔打造成展示该地区美食遗产的舞台,烤沙丁鱼将成为活动焦点,此外还将有烹饪演示、当地特产以及内容丰富的音乐会节目。

美食

五家当地协会将负责供应本届节日的招牌菜,游客只需支付12.50欧元即可享用“节日拼盘”,内含五条烤沙丁鱼、面包、水煮土豆和传统的阿尔加维沙拉。饮料需另行购买,此外还有其他食品摊位提供地方特色美食、甜点和当地特产。

作为该节庆活动历来的一大亮点,8月4日上午将在吉尔·伊安斯码头(Gil Eanes Quay)举行历史悠久的沙丁鱼上岸场景重现活动,以此拉开庆典序幕。活动期间,主办方将免费发放3,000张代金券,每张可兑换两条夹在面包里的沙丁鱼和一杯饮料。 这些代金券可在8月4日至9日每天下午6点起,在参与活动的协会摊位上使用。

每日的现场烹饪演示由组委会与波尔蒂芒沙丁鱼美食协会(Confraria Gastronómica da Sardinha de Portimão)联合举办,将于晚上7点30分开始。特邀主厨将展示以该市标志性鱼类为中心的创新食谱,每场演示结束后,游客还将有机会品尝这些菜肴并搭配阿尔加维葡萄酒。

娱乐活动

音乐仍是本届节庆的最大亮点之一,每晚10点起将举行免费的压轴演出。

演出阵容将于8月4日由马蒂亚斯·达马西奥(Matias Damásio)拉开序幕,随后是8月5日的内马努斯(Némanus)、8月6日的阿托阿(Átoa)、8月7日的库卡·罗塞塔(Cuca Roseta)、8月8日的费尔南多·丹尼尔(Fernando Daniel),最后由葡萄牙传奇摇滚乐队Xutos & Pontapés于8月9日为音乐节压轴。

此外,娱乐活动将延伸至主舞台之外,在全市各地(如12月1日花园和萨丁哈舞台)均有演出,整晚都将洋溢着热闹的氛围。

为满足家庭需求,“佩廷加公园”(Petinga Park)将再度回归,这是一个专门的儿童活动区,每天晚上7点至11点45分开放,提供专为12个月至12岁儿童设计的免费工作坊和活动。

历史渊源

据波尔蒂芒市议会介绍,沙丁鱼节已成为该市最具代表性的文化和旅游活动之一,每年夏季吸引数万名游客,同时纪念该市与渔业及沙丁鱼罐头加工业的历史渊源——这些产业曾是阿尔加维地区最重要的经济部门之一。

此外,该活动还在旅游旺季期间,对支持当地协会及推广地区美食发挥着至关重要的作用。

该节庆活动每天晚上6点至凌晨1点在波尔蒂芒河畔、瓜纳雷大道附近举行,主办方预计此次活动将再次吸引大量游客,该活动被视为阿尔加维最具代表性的夏季庆典之一。