يجري الآن إطلاق النسخة الأولى من Travessas في لاغوس، حيث تدعو السكان والزوار لاكتشاف بعض مطاعم المدينة من خلال مفهوم بسيط: الطعام المعد للمشاركة.

وتستمر المبادرة حتى 31 أكتوبر، وتضم 26 مطعمًا مشاركًا، وقد أنشأ كل منها «ترافيسا» الخاص به للمشاركة بين ما يصل إلى أربعة أشخاص.

تبلغ تكلفة العرض 20 يورو ويشمل أيضًا أربعة مشروبات.

على الرغم من أن السعر والشكل لا يزالان على حالهما في المطاعم المشاركة، فإن ما يصل إلى الطاولة سيعتمد كليًا على المكان الذي تختاره لتناول الطعام.

تتنوع الأطباق من

النكهات

البرتغالية التقليدية إلى المزيد من الخيارات العالمية، مع اللحوم المشوية على الطريقة المونتشيكية، والبيكا باو، والباوس، والبولبيتا، والمعكرونة، والإبداعات المستوحاة من وجبات البرانش من بين الخيارات المتاحة خلال الحدث

.

الفكرة ليست فقط الاستمتاع بوجبة بسعر خاص، ولكن أيضًا لتشجيع الناس على تجربة المطاعم التي قد لا يزورونها عادةً.

لا توجد تذاكر أو تصاريح أو طرق ثابتة. يمكن للرواد ببساطة اختيار أحد المطاعم المشاركة وطلب ترافيسا مباشرة من المؤسسة

.

وتستهدف المبادرة السكان المحليين وكذلك الزوار البرتغاليين والدوليين، مع إعطاء مطاعم لاغوس رؤية إضافية بعد أكثر الشهور ازدحامًا في موسم الصيف.

يتم تنظيم Travessas من قبل ISMOS، بدعم من مجلس مدينة لاغوس ومنطقة الغارف السياحية.

يصف المنظمون الحدث بأنه أكثر من مجرد مسار تذوق الطعام، حيث استلهم المفهوم من ارتباط لاغوس التاريخي بالاكتشاف وفكرة استكشاف أماكن وثقافات ونكهات جديدة.

ولكن هذه المرة، يحدث الاكتشاف حول الطاولة.

تستمر عروض Travessas الأولى في جميع أنحاء لاغوس حتى 31 أكتوبر، مما يمنح رواد المطعم شهرًا كاملاً تقريبًا لشق طريقهم من خلال بعض الإبداعات الـ 26 المختلفة المعروضة.

اجعل The Portugal News مصدر الأخبار المفضل لديك على Google

Googleأضف كمصدر مفضل على Google