A primeira edição do «Travessas» está agora a decorrer em Lagos, convidando residentes e visitantes a descobrir alguns dos restaurantes da cidade através de um conceito simples: comida feita para partilhar.
A decorrer até 31 de outubro, a iniciativa conta com 26 restaurantes participantes, cada um dos quais criou a sua própria «Travessa» para partilhar entre um máximo de quatro pessoas.
A oferta custa 20 € e inclui também quatro bebidas.
Embora o preço e o formato sejam os mesmos em todos os restaurantes participantes, o que chega à mesa dependerá inteiramente do local que escolher para comer.
Sabores tradicionais
Os pratos variam entre sabores tradicionais portugueses e opções mais internacionais, com carne assada à monchique, pica-pau de vitela, baos, polpettas, massas e criações inspiradas no brunch entre as opções disponíveis durante o evento.
A ideia não é apenas desfrutar de uma refeição a um preço especial, mas também incentivar as pessoas a experimentarem restaurantes que normalmente não visitariam.
Não há bilhetes, passes nem percursos fixos envolvidos. Os clientes podem simplesmente escolher um dos restaurantes participantes e encomendar a sua «Travessa» diretamente no estabelecimento.
A iniciativa destina-se tanto à população local como aos visitantes portugueses e internacionais, ao mesmo tempo que confere aos restaurantes de Lagos uma visibilidade adicional após os meses mais movimentados da época de verão.
O «Travessas» é organizado pela ISMOS, com o apoio da Câmara Municipal de Lagos e da Região Turística do Algarve.
Os organizadores descrevem o evento como mais do que um percurso gastronómico, com o conceito inspirado na ligação histórica de Lagos à descoberta e na ideia de explorar novos lugares, culturas e sabores.
Desta vez, porém, a descoberta acontece à volta da mesa.
A primeira edição do «Travessas» decorre em Lagos até 31 de outubro, dando aos comensais quase todo o mês para provarem algumas das 26 criações diferentes disponíveis.








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