Den första upplagan av Travessas pågår nu i Lagos och bjuder in invånare och besökare att upptäcka några av stadens restauranger genom ett enkelt koncept: mat som är gjord för att delas.

Initiativet pågår fram till den 31 oktober och omfattar 26 deltagande restauranger, som var och en har skapat sin egen ”Travessa” att dela mellan upp till fyra personer.

Erbjudandet kostar 20 euro och inkluderar även fyra drycker.

Priset och formatet är detsamma på alla deltagande restauranger, men vad som serveras beror helt på vilken restaurang du väljer.

Traditionella smaker

Rätterna sträcker sig från traditionella portugisiska smaker till mer internationella alternativ, med bland annat stekt kött i Monchique-stil, kalvkött ”pica-pau”, baos, polpettas, pasta och brunchinspirerade skapelser bland de alternativ som finns tillgängliga under evenemanget.

Tanken är inte bara att njuta av en måltid till ett specialpris, utan också att uppmuntra människor att prova restauranger som de kanske inte brukar besöka.

Det krävs inga biljetter, pass eller fasta rutter. Gästerna kan helt enkelt välja en av de deltagande restaurangerna och beställa sin ”Travessa” direkt på plats.

Initiativet riktar sig till både lokalbefolkningen och portugisiska och internationella besökare, samtidigt som det ger restaurangerna i Lagos ytterligare synlighet efter sommarsäsongens mest hektiska månader.

Travessas organiseras av ISMOS, med stöd av Lagos kommun och turistregionen Algarve.

Arrangörerna beskriver evenemanget som mer än en gastronomisk rutt, med ett koncept inspirerat av Lagos historiska koppling till upptäckter och idén om att utforska nya platser, kulturer och smaker.

Den här gången sker dock upptäckten runt bordet.

Den första upplagan av Travessas pågår i Lagos fram till den 31 oktober, vilket ger besökarna nästan en hel månad på sig att prova sig igenom några av de 26 olika rätterna som erbjuds.

Ange The Portugal News som din föredragna nyhetskälla på Google

GoogleLägg till som föredragen källa på Google