В Лагосе стартовал первый выпуск инициативы «Travessas», приглашающий жителей и гостей города открыть для себя некоторые рестораны города благодаря простой концепции: блюда, созданные для совместного употребления.

Инициатива продлится до 31 октября и включает 26 ресторанов-участников, каждый из которых разработал собственное блюдо «Travessa», рассчитанное на компанию до четырех человек.

Стоимость предложения составляет 20 евро и включает в себя четыре напитка.

Хотя цена и формат остаются одинаковыми во всех участвующих ресторанах, то, что будет подано на стол, полностью зависит от того, где вы решите пообедать.

Традиционные вкусы

Меню варьируется от традиционных португальских блюд до более интернациональных вариантов: среди блюд, доступных в рамках мероприятия, — жареное мясо по-моншикски, телятина «пика-пау», бао, полпетты, паста и блюда, вдохновленные бранчем.

Идея заключается не только в том, чтобы насладиться трапезой по специальной цене, но и в том, чтобы побудить людей посетить рестораны, в которые они обычно не ходят.

Никаких билетов, пропусков или фиксированных маршрутов не требуется. Гости могут просто выбрать один из участвующих ресторанов и заказать «Травесса» непосредственно на месте.

Инициатива ориентирована как на местных жителей, так и на португальских и иностранных гостей, а также призвана повысить узнаваемость ресторанов Лагоса после самых оживленных месяцев летнего сезона.

Мероприятие «Travessas» организовано ISMOS при поддержке городского совета Лагоса и туристического региона Алгарве.

Организаторы описывают это мероприятие как нечто большее, чем просто гастрономический маршрут: его концепция вдохновлена исторической связью Лагоса с эпохой великих открытий и идеей знакомства с новыми местами, культурами и вкусами.

Однако на этот раз открытия происходят за столом.

Первый фестиваль «Travessas» продлится в Лагосе до 31 октября, давая гостям почти целый месяц, чтобы попробовать некоторые из 26 различных блюд, представленных в рамках мероприятия.

Установите The Portugal News в качестве предпочтительного источника новостей в Google

GoogleДобавить как предпочтительный источник в Google