Die Lerøy Seafood Group hat in allen ihren Zuchtbetrieben Zutaten auf Geflügelbasis eingeführt, während Grieg Seafood im Juli damit begonnen hat, diese zu verwenden. Das verarbeitete Hühnermaterial umfasst Knochen und Innereien und bietet eine kostengünstigere Proteinquelle. Geflügelmehl kostet weniger als die Hälfte des Preises von herkömmlichem Fischmehl.

Das norwegische Forschungsinstitut Nofima untersucht derzeit, wie sich Futtermittel auf Geflügelbasis auf die Gesundheit und Qualität von Lachs auswirken; die Forschungsarbeiten laufen bis September 2027. Eine Studie aus dem Jahr 2025 mit 435.000 Lachsen ergab keine signifikanten Unterschiede hinsichtlich Wachstum, Sterblichkeit oder Filetqualität.

Allerdings bleiben Fragen hinsichtlich Antibiotikaresistenzen und der Transparenz gegenüber den Verbrauchern offen, da Supermärkte im Allgemeinen nicht verpflichtet sind, die Inhaltsstoffe von Fischfutter auf der Verpackung anzugeben.

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