Volgens Executive Digest hebben de wereldwijde voedselprijzen het hoogste niveau in bijna vier jaar bereikt, en wel in de belangrijkste productgroepen die door de FAO worden gevolgd, zoals suiker, vlees, oliën, zuivelproducten en granen.

De voedselprijsindex van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO), die de ontwikkeling van een mandje met grondstoffen voor voedingsmiddelen bijhoudt, steeg van 134 punten in augustus naar 136 punten en bereikte daarmee het hoogste niveau sinds november 2022.

Zorgen over suiker

De prijsindex voor suiker steeg met 11,9 procent en bereikte daarmee het hoogste niveau sinds juni 2025. Dit heeft geleid tot bezorgdheid over de wereldwijde beschikbaarheid van suiker tijdens het seizoen 2026/2027, aangezien de weersomstandigheden de productievooruitzichten in verschillende regio’s beïnvloeden.

In de EU heeft het hete en droge weer geleid tot een neerwaartse bijstelling van de productiviteitsprognoses voor suikerbieten, en de teeltoppervlakte zal naar verwachting al afnemen ten opzichte van het vorige seizoen.

El Niño, het natuurlijke klimaatpatroon dat ervoor zorgt dat het oppervlak van de Stille Oceaan warmer wordt dan gemiddeld, zal volgens de FAO de productievooruitzichten in enkele van de belangrijkste Aziatische producerende landen blijven beïnvloeden.

Niet beperkt tot de EU

De lagere suikerproductie in de regio Midden-Zuid van Brazilië, een van de belangrijkste productiegebieden van het land, heeft eveneens bijgedragen aan de toegenomen bezorgdheid over een beperkt wereldwijd aanbod.

Het besluit van India om de invoer van ruwe suiker zonder douanerechten toe te staan, heeft de druk op de internationale prijzen eveneens vergroot.

De combinatie van weersomstandigheden, vooruitzichten op een lagere productie en marktverstoringen zet de prijzen van voedselgrondstoffen onder druk, waardoor de wereldwijde index van de FAO een niveau heeft bereikt dat sinds 2022 niet meer is voorgekomen.

Stel The Portugal News in als uw voorkeursbron voor nieuws op Google

GoogleToevoegen als voorkeursbron op Google