Ceny potravin na světovém trhu dosáhly téměř čtyřletého maxima, jak uvádí Executive Digest, a to napříč hlavními skupinami produktů sledovanými Organizací OSN pro výživu a zemědělství (FAO), jako jsou cukr, maso, oleje, mléčné výrobky a obiloviny.

Index cen potravin Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO), který sleduje vývoj koše surovin pro výrobu potravin, dosáhl 136 bodů, což představuje nárůst oproti 134 bodům v srpnu, a dosáhl tak nejvyšší hodnoty od listopadu 2022.

Obavy ohledně cukru

Cenový index cukru vzrostl o 11,9 procenta a dosáhl nejvyšší úrovně od června 2025. To vyvolalo obavy ohledně globální dostupnosti cukru v sezóně 2026/2027, protože povětrnostní podmínky ovlivňují výhledy produkce v různých regionech.

V EU vedlo horké a suché počasí k revizi prognóz výnosů cukrové řepy směrem dolů a již nyní se očekává, že osetá plocha se ve srovnání s předchozí sezónou zmenší.

El Niño, přírodní klimatický jev, který způsobuje, že se povrch Tichého oceánu otepluje nad průměr, bude podle FAO i nadále ovlivňovat výhledy produkce v některých z hlavních asijských producentských zemí.

Nejen v EU

K rostoucím obavám z omezené celosvětové nabídky přispěla také nižší produkce cukru v středo-jižní oblasti Brazílie, která patří k hlavním produkčním oblastem této země.

Tlak na mezinárodní ceny zvýšilo také rozhodnutí Indie povolit dovoz surového cukru bez cla.

Kombinace povětrnostních podmínek, vyhlídek na nižší produkci a narušení trhu vyvíjí tlak na ceny potravinářských komodit, v důsledku čehož globální index FAO dosáhl úrovně, která nebyla zaznamenána od roku 2022.

Nastavte The Portugal News jako svuj preferovany zdroj zprav na Googlu

GooglePridat jako preferovany zdroj na Googlu