据《Executive Digest》报道，联合国粮农组织（FAO）监测的主要农产品类别（如糖、肉类、食用油、乳制品和谷物）的全球食品价格已升至近四年来的最高水平。

联合国粮食及农业组织（FAO）的食品价格指数追踪一篮子食品原材料的价格走势，该指数从8月的134点升至136点，达到2022年11月以来的最高值。

糖市隐忧

糖价指数上涨11.9%，达到2025年6月以来的最高水平。由于天气条件影响着不同地区的产量前景，这引发了人们对2026/2027产季全球食糖供应的担忧。

在欧盟，炎热干燥的天气导致甜菜单产预测下调，且预计种植面积将较上一季减少。

据联合国粮农组织（FAO）称，厄尔尼诺现象——这种导致太平洋海面温度高于平均水平的自然气候现象——将继续影响部分亚洲主要产糖国的产量前景。

不仅限于欧盟

作为巴西主要产区之一的巴西南中部地区糖产量下降，也加剧了人们对全球供应紧张的担忧。

印度决定允许免关税进口原糖，也给国际价格带来了压力。

天气条件、产量下降的预期以及市场动荡等因素叠加，正对食品大宗商品价格构成压力，导致粮农组织全球指数达到自2022年以来未曾见过的水平。

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