Исследование, проведённоекомпанией Iberinform, показало, что микропредприятия составляют 74 % от числа проанализированных компаний, ещё 19 % относятся к категории малых предприятий, на долю средних предприятий приходится 5 %, а доля крупных компаний составляет всего 2 %.

Эти цифры также свидетельствуют о стабильной бизнес-среде: почти половина (46 %) компаний ведут деятельность более 15 лет, в том числе 29 % — более 25 лет.

На другом конце шкалы находятся 9 % компаний, созданных в течение последних 12 месяцев.

Показатели бизнес-риска также в основном были положительными: около 40 % компаний были отнесены к категории с низким риском, а 49 % — к категории со средним риском.

Лишь 10 % компаний подвержены высокому риску, а 1 % — риску самой высокой степени.

Географическое распределение

Отрасль сосредоточена в основном в двух крупнейших деловых центрах Португалии.

На долю Лиссабона приходится 17 % компаний, включенных в анализ, за ним следует Порту с 14 %, а затем — Сетубал и Брага (по 7 % каждая), в то время как на долю Авейру приходится 6 %.

Остальные 49 % распределены по другим округам страны, что свидетельствует о присутствии отрасли за пределами основных мегаполисов.

Между тем показатели финансового управления изменились относительно незначительно в период с 2024 по 2025 год.

Среднее время, необходимое компаниям для получения платежей от клиентов, немного увеличилось — с 56 до 57 дней, в то время как средний срок оплаты счетов поставщиков сократился с 66 до 64 дней.

Это означает, что предприятия по-прежнему получают деньги примерно за неделю до оплаты поставщикам, хотя этот разрыв сократился с 10 до 7 дней.

Экспортная экономика

Снижение доли экспорта в обороте пищевой промышленности происходит на фоне значительного международного присутствия португальского агропродовольственного сектора.

По данным португальского агентства по торговле и инвестициям AICEP, в 2024 году оборот агропродовольственного сектора составил 34,9 млрд евро, в нем было занято более 327 000 человек и насчитывалось около 124 500 компаний.

Объем экспорта этого широкого сектора в 2025 году достиг 10,55 млрд евро, при этом португальская продукция продавалась на 193 международных рынках.

Испания оставалась ведущим рынком сбыта, на долю которой приходилось около 41,5 % экспорта агропродовольственной продукции, за ней следовали другие европейские рынки, включая Францию, Италию, Германию и Нидерланды.

Эти цифры охватывают сельское хозяйство, животноводство, рыболовство, аквакультуру, а также пищевую промышленность и производство напитков, а не только производство продуктов питания.

Последний анализ Iberinform основан на данных об действующих предприятиях, зарегистрированных по коду экономической деятельности CAE 10, который охватывает пищевую промышленность.

Финансовые сравнения между 2024 и 2025 годами ограничивались компаниями, которые публиковали годовую отчетность за оба года, что обеспечивало оценку одной и той же группы предприятий.


Установите The Portugal News в качестве предпочтительного источника новостей в Google

GoogleДобавить как предпочтительный источник в Google