نباتات الأجداد البرتغاليين

تشتهر البرتغال بأشعة الشمس الوفيرة وقدرتها على تجربة فترات الجفاف الشديد التي تؤثر على الزراعة. في حدائق أجدادنا، من الشائع رؤية الأشياء التي قد يعتبرها الكثيرون القمامة تُعطى غرضًا جديدًا. تُظهر هذه العوامل معًا، إلى جانب الاحترام العميق لموارد المياه، الشغف البرتغالي بالحدائق، التي تزين بشكل جميل أي منزل أو فراش زهور

سواء كان ذلك بجوار مقعد حجري أو بجانب الباب الأمامي أو على حافة النافذة، يمكن أن يكون كل شيء ذريعة للأجداد البرتغاليين لإنشاء حديقة وتحقيق المزيد من الانسجام في محيطهم. في بعض الأحيان، قد لا يكون مرئيًا حتى تمشي بضعة أمتار خلف البوابة الرئيسية للمنزل. ولكن في المباني السكنية، من النادر أن تجد واحدة بدون نبتة عند المدخل، ترحب بالزوار، وفي كثير من الأحيان، تكون هدية من جدة لأطفالها أو أحفادها. نظرًا للمعنى المرتبط به، يمكن أن يصبح هذا النبات، الذي يسقيه السكان بمحبة وحتى من قبل موظفي التنظيف في المبنى، أكثر النباتات إثارة للإعجاب التي رأيتها على الإطلاق.

حدائق الأجداد البرتغاليين بسيطة وتعكس التواضع المتأصل في الشخصية البرتغالية، حيث يبذلون كل ما في وسعهم لجلب الفرح وتقديم أفضل ما في وسعهم لعائلاتهم.

نباتات الجدة

أي شخص لديه جدة برتغالية يعرف جيدًا أن حبه للنباتات لا مثيل له. إنهم يتحدثون إلى نباتاتهم ويريدون أكثر مما لديهم من مساحة ويعتنون بها بدقة.

على الصعيد الشخصي، كانت إحدى جداتي، التي لديها مساحة خارجية في المنزل، تمتلك ذات مرة ما يصل إلى 150 وعاء نباتات. هل تم ترتيبها جميعًا بأفضل طريقة ممكنة؟ ليس تمامًا. لم تكن الحديقة تحتوي على سرد نباتي، ولكن كل نبتة لها قصة، وكانت جدتي تعرف بالضبط أين اشترت أو وجدت كل منها، وحتى أي نبات آخر جاءت منه قطعة معينة.

كانت جدتي ذات يوم صاحبة محل لبيع الزهور، وبعد إغلاقه، واصلت متابعة شغفها. مع مجموعة كبيرة من الأواني، لديها نباتات في جميع أنحاء المنزل، في غرف مختلفة وخارجها. لديها العديد من أنواع الجربر بألوان مختلفة، والتي تستخدمها لتزيين القطع المركزية التي تصنعها بحب لإضفاء اللون والبهجة على منزلها.

مجموعتها من الصبار والعصارة هائلة أيضًا، وبين الحين والآخر، لا يمكنني مقاومة أخذ القليل من القطع إلى المنزل حتى أتمكن من الحصول على واحدة من تلك النباتات بنفسي. ووفقًا لجدتي، يمكن للصبار أن ينمو جذورًا من ورقة واحدة فقط، إذا كانت لديك الورقة الصحيحة.

حديقة الخضروات الخاصة بالجد

إذا قامت الجدات بجمع النباتات والصبار والزهور لتزيين القطع المركزية، فمن المحتمل أن يكون لأي شخص نشأ مع منزل ومساحة خارجية جد يعتني كثيرًا بحديقة نباتية

خلال طفولتي، كنت كثيرًا ما أزور حديقة الخضروات الخاصة بجدي وأمضيت وقتًا طويلاً هناك معه. بالإضافة إلى رعاية وإطعام الحمام والدجاج والبط، والتي، إذا كنت أتذكرها بشكل صحيح، لم يكن من المفترض أبدًا تناولها ولكن تم الاعتناء بها ببساطة، فقد زودنا الدجاج والبط بالبيض، الذي استخدمته في صنع عدد لا يحصى من الكعك.

بالعودة إلى حديقة الخضروات الخاصة بجدي: إلى جانب مساعدته في الري، وفي كثير من الأحيان، الوقوف في طريقه أثناء عمله بأدواته، أتذكر البطيخ تمامًا، بالإضافة إلى العديد من الفواكه الأخرى، بما في ذلك العنب الذي كان يستخدم في السابق لصنع النبيذ محلي الصنع.

ومن المثير للاهتمام أيضًا كيف يمكن أن تكون البستنة تعبيرًا رائعًا عن المودة. غالبًا ما كان جدي يسمح للفيزاليس والطماطم الكرزية بالنمو لأنه كان يعرف مدى حب أحفاده لها. نتيجة لذلك، كنت أتسلل غالبًا إلى حديقة الخضروات لمجرد أكلها مباشرة من النبات.

حديقة برتغالية

تكمن خصوصية حديقة الأجداد البرتغاليين بالتحديد في قدرتها على الحفاظ على القصص وخلق لحظات لا تُنسى. من المعروف أنه خلال فترة الطفولة، كانت الشوربات التي صنعها آباؤنا لنا تحتوي على القرع الذي زرعه جدنا، أو أن أواني النباتات التي تزين غرفة المعيشة كانت هدايا اختارتها جدتنا بعناية

وهكذا، نفهم كيف يمكن للطبيعة، بشكل جميل للغاية، أن تجمع العائلات معًا.

اجعل The Portugal News مصدر الأخبار المفضل لديك على Google

أضف كمصدر مفضل على Google