Portugal ist bekannt für seinen reichlichen Sonnenschein und dafür, dass es zu Phasen schwerer Dürre kommen kann, die sich auf die Landwirtschaft auswirken. In den Gärten unserer Großeltern sieht man häufig Gegenstände, die viele als Müll betrachten würden, denen jedoch eine neue Bestimmung gegeben wird. Zusammen mit einem tiefen Respekt vor den Wasserressourcen zeugen diese Faktoren von der portugiesischen Leidenschaft für die Gartenarbeit, die jedes Haus und jedes Blumenbeet so wunderschön schmückt.

Ob neben einer Steinbank, an der Haustür oder auf der Fensterbank – alles kann für portugiesische Großeltern ein Anlass sein, einen Garten anzulegen und mehr Harmonie in ihre Umgebung zu bringen. Manchmal ist er vielleicht erst sichtbar, wenn man ein paar Meter hinter das Haupttor eines Hauses geht. In Mehrfamilienhäusern hingegen findet man selten eines ohne eine Pflanze am Eingang, die Besucher willkommen heißt und oft ein Geschenk einer Großmutter an ihre Kinder oder Enkelkinder war. Aufgrund der Bedeutung, die ihr beigemessen wird, kann diese Pflanze, die von den Bewohnern und sogar vom Reinigungspersonal des Gebäudes liebevoll gegossen wird, zur beeindruckendsten Pflanze werden, die man je gesehen hat.

Die Gärten portugiesischer Großeltern sind schlicht und spiegeln die Bescheidenheit wider, die dem portugiesischen Charakter innewohnt, da sie alles tun, um ihren Familien Freude zu bereiten und ihnen das Beste zu bieten, was sie können.

Die Pflanzen einer Großmutter

Jeder, der eine portugiesische Großmutter hat, weiß sehr gut, dass ihre Liebe zu Pflanzen unübertroffen ist. Sie sprechen mit ihren Pflanzen, wollen mehr, als sie Platz haben, und kümmern sich akribisch um sie.

Um es etwas persönlicher zu machen: Eine meiner Großmütter, die zu Hause über einen Außenbereich verfügt, besaß einst bis zu 150 Pflanztöpfe. Waren sie alle optimal angeordnet? Nicht ganz. Der Garten hatte zwar kein botanisches Konzept, aber jede Pflanze hatte ihre eigene Geschichte, und meine Großmutter wusste genau, wo sie jede einzelne gekauft oder gefunden hatte, und sogar, von welcher anderen Pflanze ein bestimmter Steckling stammte.

Meine Großmutter war einst Inhaberin eines Blumenladens, und nachdem sie diesen geschlossen hatte, ging sie ihrer Leidenschaft weiter nach. Mit ihrer großen Sammlung an Töpfen hat sie überall im Haus Pflanzen stehen – in verschiedenen Zimmern und draußen. Sie besitzt mehrere Gerbera in verschiedenen Farben, mit denen sie die Tischdekorationen schmückt, die sie so liebevoll gestaltet, um Farbe und Freude in ihr Zuhause zu bringen.

Auch ihre Sammlung an Kakteen und Sukkulenten ist riesig, und hin und wieder kann ich nicht widerstehen, einen kleinen Steckling mit nach Hause zu nehmen, damit ich selbst eine dieser Pflanzen haben kann. Und laut meiner Großmutter können Kakteen schon aus einem einzigen Blatt Wurzeln schlagen, wenn man das richtige Blatt hat.

Der Gemüsegarten eines Großvaters

Wenn Großmütter Pflanzen, Kakteen und Blumen sammeln, um Tischdekorationen zu gestalten, hat wohl jeder, der mit einem Haus und einem Garten aufgewachsen ist, einen Großvater, der sich liebevoll um einen Gemüsegarten kümmert.

In meiner Kindheit besuchte ich oft den Gemüsegarten meines Großvaters und verbrachte dort viel Zeit mit ihm. Er kümmerte sich nicht nur um die Tauben, Hühner und Enten und fütterte sie – die, wenn ich mich recht erinnere, nie zum Verzehr bestimmt waren, sondern einfach nur gepflegt wurden –, sondern die Hühner und Enten versorgten uns auch mit Eiern, aus denen ich unzählige Kuchen backte.

Zurück zum Gemüsegarten meines Großvaters: Abgesehen davon, dass ich ihm beim Gießen half und ihm oft im Weg stand, während er mit seinen Werkzeugen arbeitete, erinnere ich mich noch genau an die Wassermelonen sowie an so viele andere Früchte, darunter auch die Trauben, aus denen einst selbstgemachter Wein hergestellt wurde.

Interessant ist auch, wie Gartenarbeit ein so wunderbarer Ausdruck von Zuneigung sein kann. Mein Großvater ließ oft Physalis und Kirschtomaten wachsen, weil er wusste, wie sehr seine Enkelkinder sie liebten. Deshalb schlich ich mich oft in den Gemüsegarten, nur um sie direkt von der Pflanze zu essen.

Ein portugiesischer Garten

Das Besondere am Garten portugiesischer Großeltern liegt gerade darin, dass er Geschichten bewahrt und unvergessliche Momente schafft. Es ist das Wissen, dass in unserer Kindheit die Suppen, die unsere Eltern für uns kochten, Kürbisse enthielten, die unser Großvater angebaut hatte, oder dass die Blumentöpfe, die unser Wohnzimmer schmückten, Geschenke waren, die unsere Großmutter liebevoll ausgesucht hatte.

Und so verstehen wir, wie die Natur Familien auf so wunderschöne Weise zusammenbringen kann.

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