Portugália a bőséges napsütéséről, valamint arról ismert, hogy időnként súlyos aszályok is előfordulnak, amelyek hatással vannak a mezőgazdaságra. Nagyszüleink kertjeiben gyakran láthatunk olyan tárgyakat, amelyeket sokan szemétnek tekintenének, de itt új rendeltetést kapnak. Ezek a tényezők, a vízkészletek iránti mély tisztelettel együtt, jól tükrözik a portugálok kertészkedés iránti szenvedélyét, amely olyan gyönyörűen díszíti minden otthont és virágágyást.

Legyen szó egy kőpad mellett, a bejárati ajtó mellett vagy az ablakpárkányon, a portugál nagyszülők számára minden alkalom jó arra, hogy kertet alakítsanak ki, és így még több harmóniát teremtsenek környezetükben. Előfordul, hogy ez a kert csak akkor válik láthatóvá, ha néhány métert sétálunk a ház főkapuján túlra. A lakóházaknál azonban ritkán találunk olyat, amelynek bejárata mellett ne állna egy növény, amely üdvözli a látogatókat, és gyakran egy nagymama ajándéka gyermekeinek vagy unokáinak. A hozzá fűződő jelentőség miatt ez a növény – amelyet a lakók, sőt az épület takarítószemélyzete is szeretettel öntöz – a leglenyűgözőbb növényévé válhat, amit valaha is láttál.

A portugál nagyszülők kertjei egyszerűek, és tükrözik a portugál jellemre jellemző alázatot, hiszen mindent megtesznek, hogy örömet szerezzenek családjuknak, és a legjobbat nyújtsák nekik.

Egy nagymama növényei

Aki portugál nagymamával rendelkezik, az nagyon jól tudja, hogy a növények iránti szeretetük páratlan. Beszélnek a növényeikhez, többet akarnak, mint amennyit el tudnak helyezni, és aprólékosan gondozzák őket.

Személyesebb hangvételű megjegyzésként: az egyik nagymamám, akinek otthon kertje van, egyszer akár 150 virágcserepet is tartott. Vajon mindet a lehető legjobban rendezte el? Nem egészen. A kertben nem volt botanikai narratíva, de minden növénynek megvolt a maga története, és a nagymamám pontosan tudta, hol vette vagy hol találta az egyes példányokat, sőt azt is, hogy egy-egy dugvány melyik másik növényről származott.

Nagymamám egykor virágbolt tulajdonosa volt, és miután bezárta, továbbra is hódolt szenvedélyének. Hatalmas cserépgyűjteményének köszönhetően a ház minden szegletében, a különböző szobákban és a kertben is növényei vannak. Számos különböző színű gerberája van, amelyekkel díszíti azokat a központi asztaldíszeket, amelyeket olyan szeretettel készít, hogy színt és örömöt csempésszen otthonába.

A kaktusz- és pozsgásgyűjteménye is hatalmas, és időnként nem tudok ellenállni a kísértésnek, hogy hazavigyek egy kis dugványt, hogy nekem is legyen egy ilyen növényem. Nagymamám szerint pedig a kaktuszok akár egyetlen levélből is gyökeret ereszthetnek, ha az a megfelelő levél.

A nagyapa veteményese

Ha a nagymamák növényeket, kaktuszokat és virágokat gyűjtenek asztaldíszekhez, akkor aki házban és kertben nőtt fel, annak valószínűleg van egy nagyapja, aki nagy gonddal ápolja a veteményeskertjét.

Gyerekkoromban gyakran jártam nagyapám veteményeskertjében, és rengeteg időt töltöttem ott vele. Amellett, hogy gondozta és etette a galambokat, csirkéket és kacsákat – amelyek, ha jól emlékszem, soha nem voltak étkezési célra szánva, hanem egyszerűen csak gondozta őket –, a csirkék és kacsák tojással láttak el minket, amiből számtalan süteményt készítettem.

Visszatérve nagyapám veteményeskertjére: amellett, hogy segítettem neki az öntözésben, és elég gyakran az útjában álltam, miközben a szerszámaival dolgozott, tökéletesen emlékszem a görögdinnyékre, valamint sok más gyümölcsre is, beleértve a szőlőt is, amelyből egykor házi bort készítettek.

Az is érdekes, hogy a kertészkedés milyen csodálatos módja lehet a szeretet kifejezésének. Nagyapám gyakran hagyta megteremni a physalisokat és a koktélparadicsomokat, mert tudta, mennyire szeretik őket az unokái. Ennek köszönhetően gyakran becsempésztem magam a veteményeskertbe, csak azért, hogy közvetlenül a növényről egyem meg őket.

Egy portugál kert

A portugál nagyszülők kertjének különlegessége pontosan abban rejlik, hogy képes megőrizni a történeteket és felejthetetlen pillanatokat teremteni. Abban a tudatban rejlik, hogy gyerekkorunkban a szüleink által nekünk főzött levesekben a nagyapánk által termesztett tök volt, vagy hogy a nappalinkat díszítő virágcserepek a nagymamánk által gondosan kiválasztott ajándékok voltak.

Így értjük meg, hogy a természet milyen gyönyörűen képes összehozni a családokat.

Állítsa be a The Portugal News-t előnyben részesített hírforrásként a Google-on

GoogleHozzáadás előnyben részesített forrásként a Google-on