Chegou uma nova edição Impossible Coffees, com a chancela das lojas Delta Coffee House Experience, e com origem nas montanhas de Gaitania, na região de Tolima, Colômbia. O novo café de edição limitada nasce da coragem, resiliência e visão de uma geração de jovens da comunidade indígena Nasa We’sx que arriscou e decidiu transformar a incerteza em oportunidade, permanecendo num território marcado durante décadas pelo conflito armado e pelo êxodo rural. Integrados na associação ASOCANAFI, estes jovens criaram o projeto YUPPIE (Young Professional People), e dedicaram-se à revitalização da produção de café. Pela sua terra, pelo seu futuro, esta é mais uma prova de que não existem cafés impossíveis.

“Quero que a minha família, os meus filhos e a minha comunidade deem continuidade ao legado deste café”, afirma Eider Socorreño Palya, Director do projecto YUPPIE.

O Café da Comunidade Indígena Nasa We’sx reforça o compromisso da marca com a valorização dos produtores locais de café, juntando-se ao portefólio de projectos (Im)possible Coffees: o primeiro e único café português, oriundo dos Açores; o Café Catoninho, com origem em São Tomé e Príncipe; o Café Amboim: “O café coragem das mulheres de Angola”; e o Café da Floresta do Toki, proveniente das montanhas de Chiang Mai, no norte da Tailândia.


Em linha com os princípios que orientam o projeto Impossible Coffees, esta edição colombiana destaca-se também pela sua componente sustentável. Este café viajou da Colômbia até à Europa, de barco à vela, atravessando o Atlântico com uma pegada de carbono reduzida entre 70% e 90%, face ao transporte convencional. Este café traz consigo o selo Fresh Coffee Clean Ocean (FCCO), que garante um transporte sustentável, sem recurso a combustível pesado, protegendo os oceanos e a biodiversidade marinha. A viagem durou aproximadamente vinte dias, com temperatura e ventilação controladas, que preserva a qualidade e a frescura dos grãos.

Reforçando o seu compromisso com o futuro do Café da Comunidade Indígena Nasa We`sx, 10% das vendas desta edição especial revertem para a comunidade.

A nova edição limitada, disponível a partir de hoje nas lojas Delta Coffee House Experience em Lisboa, no Porto, em Paris, e na loja online, integra o projeto de empreendedorismo e ativismo social Impossible Coffees que dá a conhecer histórias de pessoas únicas que sempre acreditaram em si e nos seus sonhos. O resultado é um conjunto de cafés raros, provenientes de micro produções de várias regiões do mundo.

“A nova edição Impossible Coffees nasce onde muitos veriam limites, mas onde a coragem escolheu ficar. Em Gaitania, na Colômbia, uma nova geração decidiu investir no futuro da sua terra, transformando resiliência em oportunidade e tradição em inovação.


Cada chávena celebra o poder de acreditar, mesmo quando o caminho parece improvável, e prova que, quando há coragem e dedicação, não existem cafés impossíveis, apenas histórias extraordinárias por descobrir. Este café é a expressão viva de um compromisso contínuo da Delta Coffee House Experience com as origens, com as comunidades e com histórias que merecem ser contadas. Tal como em edições anteriores, reforça a nossa missão de dar voz a pequenos produtores e de trazer até aos nossos consumidores experiências únicas, raras e com um propósito maior.”, reforça Clara Melícias, Diretora de Lojas Delta Coffee House Experience e e-Commerce do Grupo Nabeiro.

Sobre a Delta Coffee House Experience:

Delta Coffee House Experience é a marca da Delta Cafés, criada em 2021, e que propõe um novo conceito de espaços experienciais e multissensoriais, onde o café assume o protagonismo. Representa modernidade, tradição e inovação, oferecendo aos consumidores a possibilidade de conhecerem mais sobre a cultura do café, o processo de preparação e sistemas de extração. Delta Coffee House Experience concretiza a promessa “Feel your coffee” e convida a desfrutar, sem pressa, numa experiência reconfortante. Este é um conceito preparado para entrar noutros mercados, uma vez que a proposta de valor e visão estão assentes em tendências globais de consumo de café. Atualmente, existem cinco lojas Delta Coffee House Experience, localizadas em Lisboa, na Avenida da Liberdade e no Amoreiras Shopping Center, em Marvila, no Prata Riverside Village, no Porto, junto ao Mercado do Bolhão, e em Paris, na Avenue de l’Opéra.

Website: https://deltacoffeehouse.com/

Instagram: https://www.instagram.com/deltacoffeehouseexperience/