Heti kun astuimme hotelliin, huomasin, että tässä oli jotain erilaista. Jopa tuoksu herätti huomioni. Oli kuin olisimme astuneet pois Porton vilkkaista kaduista tyylikkääseen, rauhalliseen maailmaan, joka oli täynnä pieniä yksityiskohtia.
Viinin ja kirjallisuuden kohtaamispaikka
Wine & Books -hotellin konsepti on kiehtova, ja jo nimestäkin huomaa, ettei kyseessä ole mikään tavallinen hotelli. Se yhdistää kaksi tärkeää osaa portugalilaista kulttuuria: viinin ja kirjallisuuden.
Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro; Ja miksi viiniä pitäisi yhdistää vain ruokaan?
Täällä portugalilaisia viinejä yhdistetään portugalinkielisten kirjailijoiden teoksiin, mikä tuo makuja ja tarinoita yhteen varsin epätavallisella tavalla. Hotelli tekee yhteistyötä sekä kirjallisuus- että viinikuraattorin kanssa, jotka valitsevat huolellisesti, mitkä teokset pääsevät osaksi kokoelmaa. Konseptia viedään vielä pidemmälle viini- ja kirjakombo-laatikoilla – mielestäni ne olisivat erinomainen lahja, mutta myös ihana tapa tutustua portugalilaiseen kulttuuriin.
Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro; Kirjoja on hotellissa kaikkialla, mutta erittäin tyylikkäästi esillä. Mikään ei tunnu liioitellulta tai pakotetulta. On täysin sinun päätettävissäsi, haluatko pysähtyä, tutustua asiaan tarkemmin ja ehkä valita jotain luettavaa vai vain ihailla sitä älyllistä tunnelmaa, jonka kirjat tuovat sisustukseen.
Kuvaus: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro; Aulassa hyllyillä on yhdistetty kirjoja, viinipulloja ja vanhoja kirjoituskoneita. Kun astut hissistä ulos, näet kauniisti leikattuja kirjoja, jotka on aseteltu esille melkein kuin taideteoksia. Huoneessamme oli kirja Portosta.
Katso koko video täältä 👇👇👇
Rakastin tätä pientä yksityiskohtaa. On ihanaa istua hotellihuoneessa ja lukea muutama sivu kaupungista, jota olet juuri tutkimassa, sen historiasta, tarinoista ja luonteesta, ennen kuin lähdet ulos katsomaan sitä omin silmin.
Kuvaus: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro; Porto ylhäältä katsottuna
Tervetulotoivotus ei päättynyt kirjaan; sen sijaan huoneessa odotti meitä pullo Kopkea, mukava portugalilainen yksityiskohta ja toinen osa hotellin viinikonseptia. Kopke juontaa juurensa vuoteen 1638 ja on vanhin portviinitalo.
Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro; Viini seuraa sinua luonnollisesti ympäri hotellia, mutta yksi parhaista paikoista sen nauttimiseen on kattoterassi.
Olisimme voineet viipyä siellä tuntikausia ja unohtaa ajan kulun kokonaan.
Näkymät kattoterassilta ovat upeat: Clérigos-torni ja Porton historialliset rakennukset ympäröivät sinua. Täällä voit siemailla cocktailia, nauttia tunnelmasta ja katsella kaupunkia, ja useat tunnit kuluvat huomaamattasi.
Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro; Aamiainen ei rehellisesti sanottuna olisi voinut olla paljon parempi.
Se tarjoillaan Tasca da Memóriassa, kauniissa ravintolassa, joka jatkaa hotellin omaleimaista tyyliä: kirjat, viinipullot, suuret peilit ja pehmeä valaistus luovat intiimin tunnelman.
Melkein heti pöytäämme tuotiin kaksi isoa kahvia, joissa oli runsaasti vaahtoa – jo hyvä alku.
Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro; Sitten saapui ruokalista, ja ehkä ensimmäistä kertaa ikinä hotellissa en edes katsonut buffetpöytää.
Tarjolla oli metsämarjapannukakkuja, vohveleita karamellikastikkeella, eri tavoin valmistettuja munia ja paljon muuta, mitä voi tilata tuoreena ja joka tuodaan pöytään kuumana. Aamiainen, jonka parissa haluaa todella viettää aikaa. Istut, tilaat vielä yhden kahvin ja jotenkin menetät taas ajantajun.
Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro; Aika hidastaa tahtia
Spa on avoinna jo aikaisin aamulla, mikä oli toinen erittäin arvostettu yksityiskohta. Ja jälleen kerran sisustus saa paikan tuntumaan erilaiselta kuin tyypillinen hotellin spa. Suuret katokselliset lepotuolit lisäävät tunnelmaa lämmitetyn sisäuima-altaan ympärillä ja luovat uuden pienen nurkan, jossa voi yksinkertaisesti makoilla ja irrottautua arjesta.
Kuvat: TPN; Tekijä: Tereza Pedro; Vieraat voivat myös käyttää saunaa ja turkkilaista saunaa, ja hierontoja sekä muita hoitoja on tarjolla niille, jotka haluavat viipyä hieman pidempään.
Vietettyään päivän kävellen Porton kaduilla tämä on juuri sellainen paikka, johon haluaa palata.
Kuvat: TPN; Tekijä: Tereza Pedro; Portugalin makuja Tasca da Memóriassa
Tasca da Memória ansaitsee toisen vierailun illalla, jolloin sama ravintola, jossa aamiainen tarjoillaan, saa aivan toisenlaisen tunnelman.
Ideana on portugalilainen keittiö ja ruokaan liittyvät muistot, mutta perinteiset maut esitetään hienostuneemmalla ja nykyaikaisemmalla tavalla.
Tuoreet raaka-aineet ja tutut portugalilaiset ruoat ovat ruokalistan ytimessä, ja klassikot kuten arroz de marisco sekä hyvin tyypillinen portugalilainen ruoka bacalhau esiintyvät modernilla otteella. Tämä sopii täydellisesti Wine & Booksin filosofiaan: portugalilaisten perinteiden kunnioittamiseen ja niiden esittämiseen nykyaikaisessa ympäristössä.
Kuvat: TPN; Tekijä: Tereza Pedro; Hotellissa on myös Wine & Books Café, jonka inspiraationa on Porton vanha kahvilakulttuuri, jolloin kirjailijat ja älymystö kokoontuivat kahvin ja keskustelun ääreen. Katolla sijaitsevan ravintolan ja Tasca da Memóriassa yhdistettynä se tarjoaa useita hyvin erilaisia paikkoja, joista voit nauttia lomasi aikana.
Porton sydämessä
Sijainti on toinen suuri etu. Wine & Books Porto sijaitsee aivan keskustassa, ja pääsimme kävellen moniin paikkoihin, joissa halusimme vierailla. Avenida dos Aliados, Clérigos-torni, Livraria Lello ja São Bento -rautatieasema ovat kaikki lähellä.
Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro; Ehkä yllättävintä tällaiselle keskeiselle sijainnille on, että hotellissa on myös pysäköintipaikkoja – asia, jota arvostaa jokainen, joka on yrittänyt ajaa ja pysäköidä Porton keskustassa.
Wine & Books Porto on varmasti ylellinen, mutta minulle se ei ole se, mikä tekee siitä mieleenpainuvan. Se on kaiken takana oleva ajatus: huoneessa odottava kirja, portugalilainen viini, vanhat kirjoituskoneet, Porton kaupunkia kohti avautuva kattoterassi, pitkä aamiainen ja kaikki ne pienet yksityiskohdat, jotka saavat sinut haluamaan hidastaa tahtia.
Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro;
Tämä hotelli ei tarjoa sinulle pelkästään majoitusta Portossa. Omalla hiljaisella ja hienostuneella tavallaan se kutsuu sinut tutustumaan kaupunkiin sen tarinoiden, makujen ja viinien kautta.

Follow us on social media