ארוידירה פותחת שוב את הכרמים שלה לחוויית קציר לילית מיוחדת, בה המבקרים יכולים לקטוף ענבים, לקחת חלק בדריכת הענבים המסורתית וליהנות מטעימת יין מודרכת.
החוויה מתחילה בטרקלין היין של האחוזה עם היכרות עם ארוידירה וההיסטוריה שלה לפני שהאורחים יוצאים לכרמים לאחר השקיעה.
שם, המשתתפים יצטרפו לקציר עצמו, ויקטפו ענבים תוך למידה על זני הענבים השונים שגדל היקב ושני הטרורים של אלנטז'ו המעצבים את אופי יינותיו. לאורך הדרך, הצוות מסביר כיצד אקלים, אדמה ותנאי גידול משפיעים על התוצאה הסופית בבקבוק.
קרדיטים: פייסבוק; מחבר: ארוידירה; אחד משיאי הערב הוא דריכת הענבים המסורתית, המעניקה למבקרים את האפשרות לחוות את אחת ממסורות היין העתיקות ביותר בפורטוגל, שממשיכה להיות קשורה קשר הדוק לעונת הקציר
.התוכנית כוללת גם סיור מודרך ביקב, בו האורחים יכולים לטעום מיץ ענבים טרי, המכונה מוסטו, ולראות את השלבים הראשונים בתהליך ייצור היין לפני תחילת התסיסה.
הערב מסתיים בטעימת יין מודרכת בהובלת מפיק ארווידרה דוארטה לייל דה קוסטה, שחולק את הסיפורים שמאחורי כל יין ומסביר את טכניקות היין השונות בהן נעשה שימוש. הטעימה מלווה במבחר מוצרים אזוריים.
חווית קציר הלילה תתקיים ב -28 באוגוסט, משעה 21:00 עד חצות, ב הרדאדה דה הרדדינה באלנטז'ו. ההשתתפות עולה 65 אירו למבוגר, וניתן לבצע הזמנות דרך האתר הרשמי של ארוידרה, בטלפון או בדוא"ל
.








Follow us on social media