下榻杜罗河谷的五星级葡萄酒之家酒店

这里坐落于杜罗河谷的葡萄园之中——这是我最喜欢的葡萄牙地区之一——在这里，一切似乎都围绕着葡萄酒展开——从饮食到住宿，甚至水疗中心的护理项目，

无一例外。就连前往那里的旅程本身，也是体验的一部分。

沿着世界上风景最优美的道路之一抵达

“酒庄酒店——昆塔达帕切卡”（The Wine House Hotel –Quinta da Pacheca）位于佩索达雷古阿附近，前往那里的旅程本身就是一种独特的体验

。我们从平尼奥沿N222公路抵达，这条路段因被公认为世界上风景最优美的自驾路线之一而享誉国际。 这不仅是一条葡萄牙最美丽的公路——我们说的是全世界。

亲身驾车走过之后，我便明白了其中的缘由。

这条路沿杜罗河蜿蜒而行，在河流与覆盖着葡萄园的陡峭山丘之间曲折穿行。 沿途美景几乎无处不在，常常让人忍不住想停车再拍几张照片

。现在试想一下，驱车穿过这片美景前往酒店，最终抵达帕切卡庄园（Quinta da Pacheca）——这座葡萄园庄园简直就像童话故事里走出来的一样

。这真是一个绝佳的开端，为我们的住宿之旅拉开了序幕。

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瞬间进入度假模式

体验几乎

从踏入酒店的那一刻

就开始了。

抵达前台后，一切都已安排妥当。我们的行李被送到了房间，车子也已代为停好。

图片来源：TPN；作者：Tereza Pedro；

无需寻找停车位，也无需拖着行李箱四处奔波。我们可以彻底抛开那些繁琐的琐事，开始尽情享受酒店生活。

还有什么比来一杯Quinta da Pacheca葡萄酒更完美的开始呢？

在前台，工作人员问我们是否想喝一杯，考虑到我们刚抵达的地方，说“不”似乎根本不是个选项

。从那里开始，我只想去一个地方——泳池。

图片来源：TPN；作者：特蕾莎·佩德罗；

被葡萄藤环绕的泳池

这绝非普通的酒店泳池。

四周尽是葡萄园，我们入住期间，葡萄就悬挂在仅几米外的藤蔓上。这里既让人感到宁静奢华，又丝毫未减与这片土地的紧密联结。

图片来源：TPN；作者：Tereza Pedro；

我们入住的是酒店的标准客房之一，房间宽敞且非常舒适，但我必须承认，我们对Quinta da Pacheca最负盛名的住宿类型充满了好奇。

图片来源：TPN；作者：特雷莎·佩德罗；

酒桶套房。

这些巨大的酒桶形套房坐落在葡萄园之中，宛如童话世界中的场景。其中一些还配有私人泳池，更添诱惑

。我们忍不住走近一探究竟。

图片来源：TPN；作者：特雷莎·佩德罗；

它们实际上已成为昆塔达帕切卡（Quinta da Pacheca）的标志之一，并在2020年“最佳葡萄酒旅游奖”（Best of Wine Tourism Awards）的“建筑与景观”类别中获得认可。

短暂探索后，我们穿过葡萄园漫步回到泳池边——没错，当你途经那些葡萄藤时，真的很难不顺手摘一两颗尝尝。

图片来源：TPN；作者：Tereza Pedro；

下午剩下的时间，我们在泳池边享用鸡尾酒和小食，随后回到房间准备晚餐。

搭配葡萄酒的晚餐

晚餐在“The Wine House”餐厅享用，由主厨卡洛斯·皮雷斯掌勺。

在这里，葡萄牙风味与当地食材以更具创意且精致的方式呈现，而葡萄酒的作用与美食同样重要。

图片来源：TPN；作者：特雷莎·佩德罗；

我们选择了葡萄酒搭配套餐，这一决定让我们倍感欣喜

。与单纯为整桌人点一瓶酒不同，每道菜都配以不同的葡萄酒，让我们在享用晚餐的同时，有机会进一步探索昆塔达帕切卡酒庄的佳酿系列。

图片来源：TPN；作者：特蕾莎·佩德罗；

这一晚本身就是一次独特的体验，在品尝一道道菜肴和一杯杯美酒的过程中，我们意识到自己想更深入地了解杜罗河谷葡萄酒。

图片来源：TPN；作者：特蕾莎·佩德罗；

于是，我们决定预订次日的葡萄酒品鉴活动。

荣获米其林钥匙认证的住宿

在整个住宿期间，您不难理解为何“The Wine House Hotel – Quinta da Pacheca”能荣获米其林钥匙奖。

这一殊荣使该酒店跻身《米其林指南》葡萄牙酒店精选之列，并认可的是整体体验——而不仅仅是您下榻的客房。

图片来源：TPN；作者：Tereza Pedro；

这一点在这里尤为贴切，因为下榻Quinta da Pacheca的体验本质上就是整座庄园的体验。

这里有葡萄园、美酒、餐厅、别具一格的酒桶、泳池和水疗中心，所有这些都由同一理念贯穿始终。

悠闲地开启新的一天

次日清晨，我们先享用了一顿绝妙的早餐，随后前往葡萄园

水疗

中心。

即便在这里，葡萄酒的影子也如影随形。

图片来源：TPN；作者：Tereza Pedro；

水疗中心的灵感源自葡萄园，护理项目采用葡萄籽及天然成分制成的产品。 这里还设有水疗循环区和放松区，但对我来说，最棒的部分莫过于能够放慢生活节奏

。在环游杜罗河谷、在泳池畔消磨时光并享受了前一晚的悠长晚餐之后，在水疗中心度过一个宁静的早晨正是我们所需要的。

图片来源：TPN；作者：特蕾莎·佩德罗；

最后，品酒环节

葡萄酒旅游是昆塔达帕切卡的重要组成部分，为希望深入了解庄园及此处出产葡萄酒的游客提供了多种体验。

而且，你完全不需要是葡萄酒专家也能乐在其中——我们可以提出问题，进一步了解这些葡萄酒和杜罗河谷。

我平时更喜欢红酒，所以对我来说最大的惊喜之一，就是我竟然如此喜爱波特酒。

波特酒通常不是我的首选，但在这里品尝的体验却截然不同。 也许是因为我们对它有了更深入的了解，也许是因为环境氛围，又或许只是因为我之前从未真正给过它足够的机会。

突然间，酒杯中的每一盏酒都仿佛有了自己的故事，我太喜欢这种体验了！

鸣谢：TPN；作者：特蕾莎·佩德罗；

体验杜罗河

实际上，这里值得探索的地方远比我们此次行程所能涵盖的要多得多。

帕切卡酒庄（Quinta da Pacheca）提供多种葡萄酒体验和工作坊，甚至还有一家“黄金工坊”（Atelier d’Or），驻场艺术家奥斯卡·罗德里格斯（Óscar Rodrigues）在那里创作他的“葡萄酒画”（Winearellas）——即用葡萄酒制作的艺术品。

这充分展现了该庄园在葡萄酒旅游理念上的创新深度。在这里，你可以品尝美酒、了解葡萄酒知识、在巨型酒桶中入睡、享受以葡萄园为灵感的水疗护理，甚至还能用葡萄酒创作艺术。

“酒庄酒店——昆塔达帕切卡”虽是一家五星级酒店，却丝毫没有与周围环境脱节的感觉。恰恰相反。

这里的一切都会不断将你带回葡萄园。