秋天的到来意味着街头又出现了烤栗子摊位，作为一项季节性活动，这在波尔图大都市区人流最密集的区域需要投入大量资金。

向摊贩开放的地铁站

波尔图地铁公司已就其网络中三个车站的销售点运营权启动公开招标，合同期限为七个月，自10月15日起至次年5月15日止。 在市中心的特林达德站（Trindade），最高投标要求为每月750欧元，合同期内总金额至少为5,250欧元。

其他站点的起标金额较低：马托西纽什的塞尼奥拉达奥拉站（Senhora da Hora）月基本费率为350欧元（整个合同期共计2,450欧元），而音乐之家站（Casa da Música）的最低投标价为每月250欧元（共计1,750欧元）。 每个摊位将授予出价最高者，摊主可在上午6:00至晚上10:00期间经营。申请截止时间为10月9日下午4:00。

葡萄牙的秋季传统

烤栗子的销售至今仍与寒冷季节及圣马丁节的庆祝活动有着密切的文化和经济联系，因为按照传统，人们通常会将其与“água-pé”和“jeropiga”等饮品一同享用。

与其他坚果不同，栗子含水量约为50%，脂肪含量较低；它们富含复合碳水化合物、膳食纤维、B族维生素以及钾、镁和磷等矿物质。

尽管在玉米和土豆传入之前，栗子曾是国民饮食中至关重要的一部分，但如今在城市公共市场中，这种果实无论在美食还是商业方面，依然占据着重要地位。

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