Navzdory svému názvu nemá tento svátek mnoho společného s náboženskými písmy, ale je naopak úzce spjat se starou, dojemnou lidovou tradicí.

V minulosti byl pão de deus v Portugalsku neoddělitelně spojen se svátkem Všech svatých (1. listopadu). Tohoto rána děti tradičně chodily od dveří ke dveřím, zpívaly verše a prosily o „koláčky pro duše“, což byl zvyk historicky známý jako Pão-por-Deus (Chléb pro Boha).

Sousedé rozdávali malým zpěvákům, kteří recitovali modlitby za duše zemřelých, malé bochníky chleba, koláčky nebo sušené ovoce.

Podívejte se na celé video zde 👇👇👇


V průběhu staletí se z těchto skromných chlebíčků vyvinula lahodná sladká pochoutka s kokosovou polevou, kterou si dnes tak rádi pochutnáváme.

Ačkoli je moderní pekárny nabízejí po celý rok, často nakrájené na plátky s máslem uvnitř nebo v kombinaci s plátkem sýra, jejich zajímavý název zůstává lahodným živým spojením s dávnými středověkými portugalskými tradicemi společenství, vzpomínek a dobročinnosti.

Nastavte The Portugal News jako svuj preferovany zdroj zprav na Googlu

GooglePridat jako preferovany zdroj na Googlu