Nonostante il nome, le sue origini hanno poco a che vedere con i testi sacri e sono invece profondamente legate a un’antica e commovente tradizione popolare.

Storicamente, il pão de deus era indissolubilmente legato alla Festa di Ognissanti (1° novembre) in Portogallo. In quella mattina, i bambini andavano tradizionalmente di porta in porta cantando versi e chiedendo i dolcetti delle anime, una pratica storicamente nota come Pão-por-Deus (Pane per Dio).

I vicini distribuivano piccole pagnotte, dolci o frutta secca ai piccoli cantori, che recitavano preghiere per le anime dei defunti.

Guarda il video completo qui 👇👇👇


Nel corso dei secoli, questi semplici pani si sono evoluti nel ricco dolce ricoperto di cocco che gustiamo oggi.

Sebbene le panetterie moderne lo servano tutto l’anno, spesso tagliato a fette con burro all’interno o abbinato a una fetta di formaggio, il suo nome interessante rimane un delizioso legame vivente con le antiche tradizioni medievali portoghesi di comunità, memoria e carità.

Imposta The Portugal News come fonte preferita per le notizie su Google

GoogleAggiungi come fonte preferita su Google