Kun vuoden 2026 ”Euroopan 100 parasta kahvilaa” -lista julkaistiin, Portugalista löytyi listalta kuusi kahvilaa. Viisi niistä sijaitsee Lissabonin alueella, ja päätimme käydä jokaisessa niistä. Sarjamme toinen pysäkki on Liberty, erikoiskahvia ja brunssia tarjoava kahvila Santosissa, joka on yksi Lissabonin suosituimmista brunssi- ja kahvilakulttuurin alueista.

Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro;

Vaikka listalla on mainittu Libertyn Pareden toimipiste, vierailimme alkuperäisessä kahvilassa Santosissa, jossa konsepti sai alkunsa. Liberty sijoittui Euroopan listalla 57. sijalle, mikä tekee siitä yhden mantereen parhaista erikoiskahvipaikoista.

Henkilökunta toivotti meidät tervetulleiksi heti saapumisestamme lähtien, ja tarjoilijamme tarjoutui jopa ottamaan meille muutaman valokuvan, mikä oli ihana ele.

Katso koko video täältä 👇👇👇


Yksi suosikkini oli sisäänkäynnin vieressä oleva istumapaikka. Vanha oviaukko, jota käytetään nyt ”ikkunana”, ja pöytä, josta on näkymä kadulle – täydellinen paikka istua kahvin ääressä ja katsella Lissabonin vilinää.

Kuvaus: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro;

Oli myös miellyttävä yllätys löytää esillä olevia The Portugal News -lehtiä. Kuten kahvilan perustaja Yuriy Gushchin kertoi, Liberty on tilannut lehteämme jo kolmen vuoden ajan, ja oli ihanaa nähdä julkaisumme kahvilan kirjojen ja aikakauslehtien joukossa.

Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro;

Kun tilaat kahvilan erikoismenulta, saat myös pienen lahjan. Valitsin vadelma-matchan, kun taas kumppanini valitsi mansikkalimonadin. Juomien mukana saimme Liberty-aiheisen värityskuvan ja värikynät. Se osoittautui hauskaksi pikkuaktiviteetiksi ja loistavaksi stressinpurkajaksi!

Kuvat: TPN; Tekijä: Tereza Pedro;

Kirjat ovat tärkeä osa Libertyn identiteettiä. Santos-kahvilassa on oma itsenäinen kirjakauppa, joten on helppo viettää hetki hyllyjä selaillen ennen brunssia – tai sen jälkeen.

Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro;

Työstämme parhaillaan myös kattavaa haastattelua Yuriyn kanssa, jossa puhumme Libertyn matkasta, kahvilan taustatarinasta ja siitä, mitä merkitsee tulla tunnustetuksi yhdeksi Euroopan parhaista kahviloista. Voit lukea sen jossakin tulevista numeroistamme.

Kuvat: TPN; Kirjoittaja: Tereza Pedro;

Tämä oli toinen pysähdyspaikka sarjassamme, jossa tutustumme Lissabonin parhaiksi arvioituihin kahviloihin. Tulevien viikkojen aikana vierailemme muissa listalle päässeissä kahviloissa ja jaamme kokemuksiamme artikkeleiden ja Reels-videoiden kautta sosiaalisen median kanavillamme.