Alvor igazán elbűvölő este a nyári hónapokban. Az utcák megtelnek emberekkel, és ahogy a négyéves fiam mondta, miközben a központban sétáltunk: „Egész Portugália itt van”. Természetesen valójában különböző nemzetiségű emberek keverednek itt, és ez az egyik dolog, amit nyáron annyira szeretek Alvorban. Mindenfelé különböző nyelveket hallani, és mindig történik valami.

Látogatásunk előtt beszéltem Bellával, aki fiával, Renatóval együtt a Ciao Baby tulajdonosa, és ő azt javasolta, hogy foglaljunk asztalt, mert az étterem általában tele van. Körülbelül 19:30-kor érkeztünk, és még volt néhány üres asztal, de fél órán belül szinte minden asztal foglalt lett. Igazán vegyes volt a közönség – párok, gyermekes családok és nagyobb baráti társaságok. Azt is észrevettem, hogy néhányan nyilvánvalóan törzsvásárlók voltak, akik érkezésükkor megálltak beszélgetni a tulajdonosokkal.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Olasz autentikusság

A belső tér azonnal magára vonta a figyelmünket: nagy képek mutatták be Olaszország különböző részeit. Már sokszor bejártuk Olaszországot, ezért nagyon jó volt felismerni ezek közül néhány helyet, és újra látni őket, még ha csak képeken is. Velence, az én kedvenc helyem, szintén ott van, a hagyományos gondolákkal együtt. Ettől azonnal kedvem támadt újabb utazást foglalni! De térjünk vissza az étteremhez.

Nézd meg itt a teljes videót 👇👇👇


Az étlap bőséges és tele van a kedvenceimmel, ami megnehezítette a választást, mert nem akartam túl sokat rendelni. Imádom a portobello gombát, és az étlapon kétféle változat is szerepel belőle. Bella ajánlását követve a mozzarellával és szalonnacsíkokkal tálalt portobellót választottuk. A férjem választotta ki a másik előételt – a mozzarellás-paradicsomos bruschettát, egy egyszerű olasz klasszikust, ami mindig jó választás.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Főételként a férjem azonnal tudta, mit szeretne. Imádja a tengeri ételeket, és a Ciao Baby-nek van egy jellegzetes étele, a Pasta Mare Crosta. Ez ötvözi a tengeri ételeket és a spagettit, mindezt pizzatésztával borítva. Még soha nem láttam ehhez hasonlót. Ha szereted mind a tengeri ételeket, mind az olasz konyhát, ez lényegében a kettő ötvözete egy ételben.

A Pasta Mare Crosta két főre készül, de van egy egyadagos változat is, a spaghetti al cartoccio, ahol a spagettit és a tengeri ételeket együtt főzik alumíniumfóliában. A férjem ezt választotta, és nagyon ízlett neki.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Én a gombás, sonkás és tejszínes Alfredo tésztát választottam, míg a fiam, hosszú gondolkodás nélkül, a kedvencét, a bolognai tésztát választotta. Mindkét tésztaétel igazán hiteles ízű volt, és egy kis olasz hangulatot varázsolt az alvori esténkre.

A menün ennél is sokkal több választék található, beleértve a hús- és halételeket, valamint a pizzák és tészták széles választékát. Van gyermekmenü is, olyan jól ismert ételekkel, mint a gyermekpizza, a halrudacskák és a csirkefalatkák. Minden szülő számára jó tudni, hogy a gyerekeknek nem feltétlenül a gyermekmenüből kell választaniuk. Ha valamit az alapmenüből szeretnének, a konyha kisebb adagot is készít nekik. Anyaként ezt nagyon értékelem, főleg mivel a gyerekek gyakran szívesen esznek az alapmenüből is.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Szezonális szórakozás

Míg mi az ételválasztással és az étkezés élvezésével voltunk elfoglalva, Bella bátyja, Giovanni, énekelni kezdett. A főszezonban minden szerdán fellép az étteremben, és az este természetesen rengeteg jól ismert olasz dallal telik. Ez tökéletesen illeszkedik a hangulathoz, és még olaszosabbá teszi az élményt.

Egy ponton megkértem Giovannit, hogy énekelje el a „Felicità”-t, az egyik kedvencemet, és ő örömmel felvette az esti repertoárjába. Az, hogy hallhattam egy kedvenc dalomat, olasz ételek és Alvor nyüzsgő hangulata közepette, kétségkívül az este egyik legkedvesebb pillanata volt számomra.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Miután megkóstoltam az ételeket, nagyon szerettem volna megnézni, milyenek a desszertek, annak ellenére, hogy már nagyon tele voltam. A fiamnak nem volt ilyen dilemmája, és azonnal palacsintát kért jégkrémmel. Én nem tudtam ellenállni a tiramisúnak.

Még a tálalás is személyes hangulatot kölcsönzött, hiszen a tányérokra csokoládéval írták rá: „Ciao Baby”. A tiramisu pontosan az a desszert volt, amellyel reméltem, hogy befejezhetem az estét.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Családias hangulat

Ami az egész este során kiemelkedő volt számomra, az a családias hangulat volt. Bella vendégfogadásától kezdve Giovanni énekén át a törzsvásárlók és a tulajdonosok közötti beszélgetésekig érezni lehet, hogy a Ciao Baby nem csupán egy újabb étterem egy forgalmas turisztikai városban.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Számomra ez is része a varázsának. Az olasz ételek miatt jössz ide, de közben azt az érzést is megkapod, hogy egy családi vállalkozásba látnak vendégül, ahol az étterem mögött álló emberek tényleg ott vannak, beszélgetnek a vendégekkel, és gondoskodnak arról, hogy mindenki jól érezze magát az este folyamán.

Ha kiváló olasz ételeket, barátságos kiszolgálást és egy családi tulajdonban lévő helyi éttermet keresel Alvorban, akkor a Ciao Baby-t mindenképpen érdemes meglátogatnod. És ha annyira szereted az olasz zenét, mint én, akkor mindenképpen a szerda estét választanám.