Alvor yaz aylarında akşamları gerçekten çok güzel. Sokaklar insanlarla doluyor ve dört yaşındaki oğlumun merkezde yürürken dediği gibi, “Portekiz'in tamamı burada”. Tabii ki, aslında milliyetlerin bir karışımı, bu yaz aylarında Alvor hakkında sevdiğim şeylerden biri. Her yerde farklı dilleri duyuyorsunuz ve her zaman bir şeyler oluyor.
Ziyaretimizden önce Ciao Baby'nin sahibi olan Bella ile oğlu Renato ile konuştum ve restoran meşgul olma eğiliminde olduğu için bir masa rezervasyonu önerdi. Saat 19.30 civarında vardık ve hala birkaç boş masa vardı, ancak yarım saat içinde neredeyse her masa çekildi. Gerçek bir insan karışımı vardı - çiftler, çocuklu aileler ve daha büyük arkadaş grupları. Ayrıca bazılarının açıkça düzenli müşteriler olduğunu ve geldiklerinde sahipleriyle sohbet etmeyi bıraktığını fark ettim.
İtalyan orijinalliği
İç mekan, İtalya'nın farklı bölgelerini gösteren büyük görüntülerle hemen dikkatimizi çekti. İtalya'yı defalarca dolaştık, bu yüzden bu yerlerden bazılarını tanımak ve onları tekrar görmek güzeldi, sadece resimlerde bile olsa. Venedik, şimdiye kadarki en sevdiğim yer, geleneksel gondollarıyla birlikte orada. Hemen başka bir gezi rezervasyonu yapmak istememe neden oldu! Ama hadi restorana geri dönelim
.Videonun tamamını buradan izleyin ððð
Menü geniş ve favorilerimle dolu, bu da çok fazla sipariş vermek istemediğim için seçimi oldukça zorlaştırdı. Portobello mantarlarını seviyorum ve menüde iki seçenek var. Bella'nın tavsiyesine göre, mozzarella ve pastırma şeritleri ile portobello'yu seçtik. Kocım diğer başlangıcımızı seçti - mozzarella ve domatesli bruschetta, basit bir İtalyan klasiği ve her zaman iyi bir seçim
.Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;

Ana yemek için kocam ne istediğini hemen biliyordu. Deniz ürünlerini seviyor ve Ciao Baby'nin Pasta Mare Crosta adlı özel bir yemeği var. Hepsi pizza hamuru ile kaplı deniz ürünleri ve spagettiyi birleştirir. Daha önce hiç böyle bir şey görmemiştim. Hem deniz ürünlerini hem de İtalyan mutfağını seviyorsanız, bu temelde tek bir tabakta bir araya getirilen ikisi.
Pasta Mare Crosta iki kişi için yapılır, ancak spagetti ve deniz ürünlerinin alüminyum folyoda birlikte pişirildiği spagetti al cartoccio adı verilen tek porsiyonlu bir alternatif de vardır. Eşim bunu seçti ve sevdi.
Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;

Mantarlı, jambonlu ve kremalı makarna Alfredo yemeye gittim, oğlum düşünmek için fazla zamana gerek kalmadan en sevdiği makarnayı - Bolognese makarnasını seçti. Her iki makarna yemeği de gerçekten otantik bir tada sahipti ve Alvor'daki akşamımıza biraz İtalya getirdi
.Menüde et ve balık yemekleri ve uzun bir pizza ve makarna seçimi de dahil olmak üzere çok daha fazlası var. Çocuk pizzası, balık parmakları ve külçe gibi tanıdık seçeneklerin bulunduğu bir çocuk menüsü de bulunmaktadır. Tüm ebeveynler için harika bir bilgi, çocukların mutlaka çocuklar bölümünden seçim yapmaları gerekmediğidir. Ana menüden bir şey isterlerse, mutfak daha küçük bir porsiyon hazırlayabilir. Bir anne olarak, özellikle çocuklar genellikle normal menüden yemeklerin tadını çıkardığında, bunu gerçekten takdir ediyorum.
Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;

Mevsimlik eğlence
Biz yemeğimizi seçmekle ve tadını çıkarmakla meşgulken Bella'nın kardeşi Giovanni şarkı söylemeye başladı. Ana sezon boyunca, her Çarşamba restoranda sahne alıyor, akşam doğal olarak çok sayıda tanınmış İtalyan şarkısı içeriyor. Atmosfere mükemmel uyum sağlar ve deneyimi daha da İtalyan hissettirir.
Bir noktada Giovanni'ye favorilerimden biri olan “Felicitã” şarkısını söyleyip söyleyemeyeceğini sordum ve akşam için repertuarına mutlu bir şekilde ekledi. İtalyan yemekleri ve yoğun bir Alvor atmosferi ile çevrili sevdiğim bir şarkıyı duymak kesinlikle gecenin en sevdiğim anlarından biriydi
.Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;

Yemekleri denedikten sonra, zaten çok dolu olmasına rağmen tatlıların nasıl olduğunu gerçekten görmek istedim. Oğlumun böyle bir ikilemi yoktu ve hemen dondurmalı bir gözleme istedi. Tiramisu'ya karşı koyamadım
.Sunumun bile kişisel bir dokunuşu vardı, tabaklarda çikolata ile yazılı “Ciao Baby” vardı. Tiramisu tam olarak akşamı bitirmeyi umduğum türden bir tat
lıydı..Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;

Aile atmosferi
Akşamlar boyunca göze çarpan şey aile atmosferiydi. Misafirleri karşılayan Bella'dan Giovanni'nin şarkı söylemesine ve sahipleriyle sohbet eden düzenli müşterilere kadar, Ciao Baby'nin yoğun bir turizm kasabasında başka bir restoran olmadığını hissedebilirsiniz
.Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;

Benim için, bu onun cazibesinin bir parçası. İtalyan yemekleri için geliyorsunuz, ama aynı zamanda restoranın arkasındaki insanların aslında orada olduğu, misafirlerle konuştuğu ve herkesin akşamının tadını çıkardığından emin olduğu bir aile tarafından işletilen bir yerde karşılanma hissine kapılıyorsunuz
.Alvor'da harika İtalyan yemekleri, güler yüzlü hizmet ve aile tarafından işletilen yerel bir restoran arıyorsanız, Ciao Baby görülmeye değer. Ve İtalyan müziğini benim kadar seviyorsanız, kesinlikle bir Çarşamba akşamı seçerdim.



Follow us on social media