Летом вечером в Алворе действительно очень уютно. Улицы наполняются людьми, и, как сказал мой четырёхлетний сын, когда мы гуляли по центру, «здесь собралась вся Португалия». Конечно, на самом деле здесь смешались представители разных национальностей, и это одна из тех вещей, которые мне нравятся в Алворе летом. Повсюду слышны разные языки, и всегда что-то происходит.

Перед нашим визитом я поговорила с Беллой, которая вместе со своим сыном Ренато владеет рестораном Ciao Baby, и она посоветовала заказать столик заранее, так как в ресторане обычно много посетителей. Мы пришли около 19:30, и тогда ещё было несколько свободных столиков, но уже через полчаса почти все столики были заняты. Публика была самой разнообразной — пары, семьи с детьми и большие компании друзей. Я также заметила, что некоторые из них явно были постоянными посетителями: по прибытии они останавливались, чтобы поболтать с владельцами.

Автор: Тереза Педро;

Итальянская аутентичность

Интерьер сразу привлек наше внимание: на стенах висели большие картины, изображающие разные уголки Италии. Мы много раз путешествовали по Италии, поэтому было приятно узнать некоторые из этих мест и увидеть их снова, пусть даже только на фотографиях. Там есть и Венеция — моё самое любимое место на свете — со всеми её традиционными гондолами. Мне сразу захотелось забронировать ещё одну поездку! Но вернёмся к ресторану.

Посмотрите полное видео здесь 👇👇👇


Меню обширное и полное моих любимых блюд, что значительно затруднило выбор, ведь я не хотела заказывать слишком много. Я обожаю грибы портобелло, и в меню есть два варианта с ними. По рекомендации Беллы мы выбрали портобелло с моцареллой и полосками бекона. Мой муж выбрал вторую закуску — брускетту с моцареллой и помидорами, простую итальянскую классику, которая всегда удачный выбор.

Источник: TPN; Автор: Тереза Педро;

Что касается основного блюда, мой муж сразу знал, что хочет. Он обожает морепродукты, а в «Ciao Baby» есть фирменное блюдо под названием «Pasta Mare Crosta». В нём сочетаются морепродукты и спагетти, а всё это покрыто тестом для пиццы. Я никогда раньше не видела ничего подобного. Если вы любите и морепродукты, и итальянскую кухню, то это блюдо — идеальное сочетание обоих в одном.

«Pasta Mare Crosta» рассчитана на двоих, но есть и вариант на одну порцию под названием «spaghetti al cartoccio», где спагетти и морепродукты готовятся вместе в алюминиевой фольге. Мой муж выбрал именно это блюдо и остался в восторге.

Источник: TPN; Автор: Тереза Педро;

Я заказала пасту «Альфредо» с грибами, ветчиной и сливками, а мой сын, не долго думая, выбрал свою любимую — пасту «Болоньезе». Оба блюда из пасты имели по-настоящему аутентичный вкус, привнеся в наш вечер в Алворе частичку Италии.

В меню есть ещё много других блюд, включая мясные и рыбные блюда, а также большой выбор пицц и пасты. Есть также детское меню с привычными блюдами, такими как детская пицца, рыбные палочки и наггетсы. Отличная новость для всех родителей: детям не обязательно выбирать блюда из детского раздела. Если они захотят что-то из основного меню, на кухне могут приготовить порцию поменьше. Как мама, я очень ценю это, особенно учитывая, что детям часто нравятся блюда из обычного меню.

Автор: TPN; Автор статьи: Тереза Педро;

Сезонные развлечения

Пока мы были заняты выбором блюд и наслаждались едой, брат Беллы, Джованни, начал петь. В разгар сезона он выступает в ресторане каждую среду, и вечер, естественно, наполняется множеством известных итальянских песен. Это идеально вписывается в атмосферу и делает впечатления от посещения ещё более итальянскими.

В какой-то момент я спросила Джованни, не мог бы он спеть «Felicità» — одну из моих любимых песен, — и он с радостью включил её в свой репертуар на этот вечер. Услышать любимую песню в окружении итальянской кухни и оживлённой атмосферы Алвора стало, безусловно, одним из моих любимых моментов того вечера.

Источник: TPN; Автор: Тереза Педро;

Попробовав блюда, мне очень захотелось узнать, какие здесь десерты, несмотря на то что я уже была сыта. У моего сына не было таких колебаний, и он сразу же захотел блинчик с мороженым. Я не смогла устоять перед тирамису.

Даже подача имела индивидуальный штрих: на тарелках шоколадом было написано «Ciao Baby». Тирамису оказалось именно тем десертом, которым я и надеялась завершить вечер.

Фото: TPN; Автор: Тереза Педро;

Семейная атмосфера

На протяжении всего вечера меня поражала семейная атмосфера. От Беллы, приветствующей гостей, до поющего Джованни и постоянных посетителей, беседующих с хозяевами, — чувствуется, что «Ciao Baby» — не просто очередной ресторан в оживлённом туристическом городке.

Автор: TPN; Автор: Тереза Педро;

Для меня это часть его очарования. Вы приходите за итальянской кухней, но при этом чувствуете себя желанным гостем в семейном заведении, где владельцы лично общаются с посетителями и следят за тем, чтобы всем было уютно и весело.

Если вы ищете отличную итальянскую кухню, дружелюбное обслуживание и семейный местный ресторан в Алворе, «Ciao Baby» определенно стоит посетить. А если вы любите итальянскую музыку так же, как я, я бы однозначно выбрала вечер среды.