עד כמה בטוחים מים בבקבוקים?

שמעתי שתי נשים קונות בסופרמרקט מדברות על מים - לא צייתתי, הן רק דיברו כשעברתי על פני המגוון העצום של מים בבקבוקים.

עכשיו, אני בדרך כלל קונה מותגים משל סופרמרקט מכיוון שהם זולים - שכן אחרי הכל, יש לנו ארבעה כלבים ואנחנו כל הזמן ממלאים את הקערות שלהם כמו גם שותים אותם בעצמנו. אחת משתי הנשים האלה אמרה שהיא שותה רק מים ממונצ'יק, ואיבדתי את הסיבה לכך כשנסחפתי על פני. זה גרם לי לחשוב, האם מים בבקבוקים כל כך שונים? כולם עברו תהליכי בדיקה מחמירים, ומים הם, ובכן, רק מים, לא?

מונצ'יק מסת

בר שהמים יכולים להיות שונים מאוד. הסתכלתי במי מונצ'יק (כביכול), ונראה שמדובר במים מינרליים בסיסיים טבעיים, המוערכים בזכות ה- pH הגבוה מאוד שלהם של 9.5, המסייע באיזון מחדש של חומציות הגוף. בדקתי גם מה המשמעות של pH - היותו מחליש מדע - וגיליתי שזה סולם של 'פוטנציאל מימן', כלומר pH של 0-6 הוא חומצי (כמו מיץ לימון), 7 הוא ניטרלי ו- 8—14 הוא בסיסי/אלקליין (למשל, סודה לשתייה). שמירה על ה- pH הנכון היא קריטית לחיים, כאשר דם אנושי, למשל, צריך להיות בטווח צר של בערך 7.35 עד 7.45 כדי לתפקד כראוי

נוגד חמצון טבעי

טוב לי, בהתחשב בתכונותיו הטיפוליות הידועות, נשמע שיש לנו מקור 'קסום' או 'קדוש' כאן בקטע הקטן שלנו בחצי האי האיברי! למים אלה מגיעים מעומק 900 מטר בהרי מונצ'יק, ויש להם תכונות נוגדות חמצון טבעיות המספקות הידרציה נהדרת, מסייעות באיזון חומציות הגוף, תומכים בבריאות העצם ומסייעים להחלמה תוך הפחתת עייפות

קלדס דה מונצ'יק ישנם

אפילו מעיינות תרמיים טבעיים במונצ'יק, במיוחד בעיירה קלדס דה מונצ'יק. מעיינות מפורסמים אלה מספקים מים בסיסיים ביותר ששימשו לתכונות הריפוי שלהם מאז התקופה הרומית, והמבקרים עדיין יכולים לבקר, להתרחץ או לאסוף מים מהאזור.

250 מטר מעל פני הים, המרחצאות התרמיים כאן הם אחד הסודות השמורים ביותר באזור זה של אוויר טהור ושלווה. המים כאן יוצאים מתוך כדור הארץ בטמפרטורה טבעית נוחה של בסביבות 32 מעלות צלזיוס. עשירים בביקרבונט, נתרן ופלואוריד, הם נחשבים טובים למחלות נשימה ולהפרעות שרירים ושלד. למי מונצ'יק יש כביכול יתרונות במונחים של עיכוב ההזדקנות ומניעת אוסטאופורוזיס. המרחצאות האלה נשמעים כמו מעיינות הנעורים הנצחיים!

קרדיטים: פייסבוק; מחבר: Água Monchique;

ממקומות שונים בפורטוגל

ישנם הבדלים ברורים בין מים בבקבוקים בפורטוגל, המסווגים בדרך כלל למים מינרליים טבעיים ומי מעיין. מותגים פופולריים נבדלים זה מזה לפי רמת pH וטעם, עם אפשרויות בולטות כולל דל נתרן או עשיר במינרלים, עם כ -33 סוגים זמינים. אני בספק אם אני אישית יכול להבחין בהבדל, אבל בפורטוגל יש מגוון רחב של מים טבעיים עשירים במינרלים מאזורים שונים שטעמם שונה באופן מובהק זה מזה בגלל שינויים במקום שמקורם או בבקבוק המים.

האם מים בבקבוקים בטוחים?

בהחלט כן. מים בבקבוקים כאן בטוחים מאוד ואיכותיים, וזמינים באופן נרחב במחירים נוחים. במדינה יש תקנות מחמירות הן למינרלים טבעיים והן למי מעיין העומדים בכל תקני האיחוד האירופי, ואפילו מותגי סופרמרקטים זולים הם בעיקר ממקורות מקומיים בטוחים. מים בבקבוקים מתאימים גם לתינוקות כאן, כאשר מותגים רבים בעלי תכולת מינרלים נמוכה מאוד המתאימה להאכלת תינוקות - עם זאת, הורים רבים בוחרים להרתיח אותם בכל מקרה לביטחון נוסף.

מים בבקבוקים לפעמים מריחים או טעימים כמו מלבין עקב כלור שיורי המשמש לחיטוי המים, או משטיפה כימית מאריזות פלסטיק. למרות שבדרך כלל בטוח, זה יכול לקרות לפעמים אם המים הם ממקור עירוני או אם הבקבוק נחשף לחום או מאוחסן זמן רב מדי. אמנם אחסון מים במכונית חמה הוא בדרך כלל בטוח לתקופות קצרות, אך הוא מהווה סיכונים בריאותיים לאורך זמן, אז שתו אותם או השליכו אותם לפני שהם מתקלקלים!