Az Orioli Coffee & Lab. kiérdemelte helyét Európa legjobb kávézói között. A lisszaboni kávézó a 26. helyet szerezte meg az „Európa 100 legjobb kávézója 2026” listán, és a „TOP 10 – Portugália legjobb kávézói 2026” rangsorban is Portugália legjobb kávézójának választották.
Az Orioli mögött Felipe Orioli kávészakértő áll, akinek a speciális kávék iránti szenvedélye 2007-ben Brazíliában kezdődött, amikor a kávétermelés területén kezdett el dolgozni. Ma ezt a tapasztalatot Lisabonba hozta, ahol Felipe és csapata SCA-tanfolyamokat és Orioli-műhelyeket is szervez azok számára, akik többet szeretnének megtudni a kávéról.
Az Oriolit különösen érdekesé teszi, hogy milyen szoros kapcsolatban áll a kávékészítés teljes folyamatával. A kávébabokat közvetlenül a kávézóban pörkölik és keverik össze, míg a kávé egy része az Orioli saját, 1100 méteres tengerszint feletti magasságban fekvő brazíliai ültetvényéről származik.
A farmon több arabica-fajtát is termesztenek, köztük Catuaí Vermelho, Catuaí Amarelo és Gesha fajtákat, a betakarítás általában június és augusztus, illetve szeptember között zajlik.
Nézze meg a teljes videót itt 👇👇👇
Maga a kávézó tágas és nyugodt hangulatú. Kint két aranyos asztal áll, ahonnan kilátás nyílik az utcára, de mi a hátsó sarokban elrejtett foteleket választottuk. Ezek kissé el vannak rejtve a kávézó többi részétől, így kicsit több magánszférát biztosítanak, ami kiváló helyszínné teszi őket egy baráti vagy páros kávézáshoz.
És persze ki kellett próbálnunk a kávét is. A cappuccino remek volt, mellé pedig sajtgolyót és sonkás-sajtos croissant-t rendeltünk – nagyon kellemes megállás volt ez Európa egyik legjobban értékelt kávézójában.

Follow us on social media