Orioli Coffee & Lab. heeft zijn plaats veroverd tussen de beste koffiebars van Europa. Het café in Lissabon staat op de 26e plaats in de lijst van Europa’s 100 beste koffiebars van 2026 en werd bovendien uitgeroepen tot de beste koffiebar van Portugal in de TOP 10 van de beste koffiebars van Portugal 2026.

Achter Orioli staat koffiespecialist Felipe Orioli, wiens passie voor speciality coffee in 2007 in Brazilië ontstond, toen hij begon te werken in de koffieproductie. Vandaag de dag brengt hij die ervaring mee naar Lissabon, waar Felipe en zijn team ook SCA-cursussen en Orioli-workshops organiseren voor iedereen die meer over koffie wil leren.

Wat Orioli bijzonder interessant maakt, is de nauwe band met het gehele koffieproductieproces. De bonen worden direct in de koffiebar gebrand en gemengd, terwijl een deel van de koffie afkomstig is van Orioli’s eigen boerderij in Brazilië, gelegen op een hoogte van 1.100 meter.

De plantage produceert verschillende Arabica-variëteiten, waaronder Catuaí Vermelho, Catuaí Amarelo en Gesha. De oogst vindt doorgaans plaats tussen juni en augustus of september.

Bekijk hier de volledige video 👇👇👇


Het café zelf is ruim en heeft een ontspannen sfeer. Buiten staan twee schattige tafeltjes met uitzicht op de straat, maar wij kozen voor de fauteuils die wat meer naar achteren staan. Ze liggen enigszins afgeschermd van de rest van het café en bieden wat meer privacy, waardoor ze een geweldige plek zijn voor een kopje koffie met een vriend of je partner.

En natuurlijk moesten we de koffie proeven. De cappuccino was heerlijk, en we genoten erbij van een kaasballetje en een croissant met ham en kaas – het was een zeer aangename tussenstop bij een van de best beoordeelde koffiebars van Europa.