Orioli Coffee & Lab. har tagit sig en plats bland Europas bästa kaféer. Kaféet i Lissabon hamnade på 26:e plats i listan ”Europas 100 bästa kaféer 2026” och utsågs dessutom till Portugals bästa kafé i topplistan ”De 10 bästa kaféerna i Portugal 2026”.

Bakom Orioli står kaffeprofilen Felipe Orioli, vars passion för specialkaffe väcktes i Brasilien 2007, när han började arbeta med kaffeproduktion. Idag tar han med sig den erfarenheten till Lissabon, där Felipe och hans team även håller SCA-kurser och Orioli-workshops för dem som vill lära sig mer om kaffe.

Det som gör Orioli särskilt intressant är hur nära kopplat det är till hela kaffetillverkningsprocessen. Bönorna rostas och blandas direkt på kaféet, medan en del av kaffet kommer från Oriolis egen gård i Brasilien, belägen på 1 100 meters höjd.

Odlingen producerar flera Arabica-sorter, däribland Catuaí Vermelho, Catuaí Amarelo och Gesha, och skörden äger vanligtvis rum mellan juni och augusti eller september.

Se hela videon här 👇👇👇


Själva kaféet är rymligt och har en avslappnad atmosfär. Utanför finns två mysiga bord med utsikt över gatan, men vi valde fåtöljerna som ligger undangömda längst bak. De är något avskilda från resten av kaféet och ger lite mer avskildhet, vilket gör dem till en perfekt plats för en kaffe stund med en vän eller din partner.

Och självklart var vi tvungna att prova kaffet. Cappuccinoen var utsökt, och vi åt en ostboll och en croissant med skinka och ost till – det blev ett mycket trevligt besök på ett av Europas högst rankade kaféer.