Orioli Coffee & Lab. si è guadagnato un posto tra le migliori caffetterie d’Europa. La caffetteria di Lisbona si è classificata al 26° posto nella classifica “Europe’s 100 Best Coffee Shops 2026” ed è stata inoltre votata come la migliore caffetteria del Portogallo nella TOP 10 “The Best Coffee Shops Portugal 2026”.

Dietro Orioli c’è Felipe Orioli, esperto di caffè, la cui passione per il caffè di specialità è nata in Brasile nel 2007, quando ha iniziato a lavorare nel settore della produzione del caffè. Oggi, quell’esperienza viene portata a Lisbona, dove Felipe e il suo team tengono anche corsi SCA e workshop Orioli per chi vuole approfondire la conoscenza del caffè.

Ciò che rende Orioli particolarmente interessante è il suo stretto legame con l’intero processo di produzione del caffè. I chicchi vengono tostati e miscelati direttamente in locale, mentre parte del caffè proviene dalla piantagione di proprietà di Orioli in Brasile, situata a 1.100 metri di altitudine.

La piantagione produce diverse varietà di Arabica, tra cui Catuaí Vermelho, Catuaí Amarelo e Gesha, e la raccolta avviene generalmente tra giugno e agosto o settembre.

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La caffetteria è spaziosa e dall’atmosfera rilassata. All’esterno ci sono due tavolini carini affacciati sulla strada, ma noi abbiamo scelto le poltrone nascoste in fondo alla sala. Sono leggermente appartate dal resto del locale e offrono un po’ più di privacy, rendendole un posto perfetto per un caffè con un amico o con il proprio partner.

E, ovviamente, non potevamo non provare il caffè. Il cappuccino era ottimo e l’abbiamo accompagnato con una pallina di formaggio e un croissant al prosciutto e formaggio: è stata una sosta davvero piacevole in una delle caffetterie più apprezzate d’Europa.