De Nederlanders en enkele van hun eigenaardige gewoontes

Verjaardagen

De verjaardagskalender op het toilet: In veel Nederlandse huizen hangt er een verjaardagskalender direct aan de binnenkant van de toiletdeur, zodat gasten en familie nooit een belangrijke datum vergeten (Niet in mijn badkamer!)

Open gordijnen: Doorgrote , onbedekte ramen in de woonkamer kunnen voorbijgangers zo naar binnen gluren, terwijl er vaak grappig over wordt gezegd dat gesloten gordijnen betekenen dat een gezin iets te verbergen heeft. Ik heb helemaal geen gordijnen, alleen een rolgordijn in de slaapkamer dat ik nooit gebruik. Maar ja, mijn enige voorbijgangers, of liever gezegd: voorbijvliegers, zijn vogels.

Het verjaardagsfeestje in de kring: Op verjaardagsfeestjes zitten gasten vaak in een hechte kring door de kamer, schudden elkaar de hand en feliciteren niet alleen de jarige, maar ook al zijn of haar familieleden (dat doe ik nooit meer!). Daarna worden koffie en taart rondgedeeld. En na ongeveer een half uur loopt de gastheer of -vrouw rond om te vragen of iemand nog een tweede kopje wil.

Ik geef toe: iedereen feliciteren die op een verjaardagsfeestje aanwezig is, is echt niets voor mij. Ik vind het onzin en doe het nooit. Inmiddels weet iedereen wel waarom ik moeders, vaders, dochters, zussen, broers, kinderen, neven, nichten en achterneven en -nichten niet feliciteer op de verjaardag van iemand anders, en hoef ik mezelf niet meer te verantwoorden.

Laten we de verjaardagsviering niet vergeten met: beschuit met muisjes! Dat is waarmee Nederlanders de geboorte van een pasgeborene vieren. Beschuit met

veelkleurige muisjes, roze en wit of wit en lichtblauw. Aan de kleur van de muisjes kun je altijd het geslacht zien!

AI vertelt me dat beschuit het best kan worden omschreven als: een lichte, ronde en zeer kruimelige, tweemaal gebakken beschuit met een droge, knapperige textuur. Zie je wel!

Eet- en geldgewoontes

Beschuit met hageslag: beschuit met chocoladesprinkels. Vroeger was dit een typisch ontbijt voor zowel kinderen als volwassenen. Mijn man zwoer erbij, net als zijn vader, die 95 jaar lang op dit dieet heeft geleefd! Ik denk dat ontbijtgranen het grootste deel van de ontbijtcultuur in Nederland hebben overgenomen.

Bronvermelding: TPN; Auteur: Scarlett Verkuijlen;

De Tikkie-app & „Going Dutch“: Het is gebruikelijk om de rekening tot op de cent nauwkeurig te delen, en vrienden sturen na afloop van hun bijeenkomst snel een betalingsverzoek via de Tikkie-app, nadat ze samen koffie hebben gedronken of een maaltijd hebben genoten. Scrooge uit A Christmas Carol is wellicht gebaseerd op een Nederlandse heer. In mijn tijd deed er een grap de ronde dat de Nederlanders koperdraad hebben uitgevonden door ruzie te maken over een koperen munt. Hoewel sommigen zeiden dat het de Schotten waren.

Stamppotten: Traditionele gerechten zoals stamppot betekent dat je groenten en aardappelen samen kookt en op het bord fijnstampt. Dat eet je dan met een gehaktbal, een rookworst of een rookworstje. Ik vind het lekker en maak het in de winter met spruitjes. Hoewel in Nederland vaak boerenkool wordt gebruikt (een soort kool), of zuurkool, of wortelen en uien; die laatste variant is ook erg lekker. In Leiden noemen ze dit hutspot, een soort mengelmoes. Het werd gegeten ter herdenking van de verdrijving van de Spanjaarden uit Leiden in oktober 1574. Volgens de legende werd er in het achtergelaten kamp van de Spanjaarden een pot gevonden met hier wat van in.

Lunch = brood: In veel Europese landen is de lunch een stevige, warme maaltijd. Maar in Nederland? Rond het middaguur halen mensen hun lunchpakketjes tevoorschijn. De inhoud? Een simpel sneetje brood met kaas, pindakaas of – geloof het of niet –hagelslag. Hoewel een van mijn stiefzonen bekend stond om zijn sneetje brood met een blaadje sla erop en bestrooid met suiker. Niet typisch Nederlands, dat kan ik je verzekeren. Zelfs de Nederlanders vinden dat nogal eigenaardig!

Eerlijk is eerlijk: tegenwoordig experimenteren Nederlanders met meer variatie in hun lunch, van salades tot restjes van gisteravond. Maar een boterham blijft altijd de favoriet. Daar is toch niets mis mee? Je wordt er in ieder geval niet slaperig van, zoals bij een lange, warme lunch wel het geval kan zijn.

Bronvermelding: TPN; Auteur: Scarlett Verkuijlen;

Ontbijtkoek: een soort peperkoek of gekruide cake. ‘Ontbijt’ betekent ontbijt . Dit werd dus bij het ontbijt gegeten, meestal met een beetje boter of margarine erop gesmeerd. In sommige delen van Nederland bestaat er een variant van deze cake die ‘oudewijvenkoek’ wordt genoemd.

Drop

Als laatste, maar zeker niet als minste… voor mij! Een van de twee ondeugden die ik nog in mijn leven heb (oh ja, ik had er veel meer), zijn chocolade en drop, of zoals de vertaling luidt: drop.

Er zijn veel soorten: zoet, zout en alles daar tussenin. Ik ben vooral dol op een zoute dropsoort die ‘zwart-witjes’ heet: kleine zwart-witte bolletjes. Ze lijken op M&M’s, maar zijn er totaal niet op te vergelijken, want ze zijn erg zout.

Ik ben dus echt iemand die van zoet en zout houdt.